Classic Chicken Fricassee

Бул табактагы, тоок биринчи ышталган, анда жаңы картошка менен судак, жашыл жана таза ашкөктүн п жатат. Ошондой эле жаңы эстрагон же райкан, же таза чөптөрдүн аралашуусу менен бул салышы мүмкүн. Бул такташты кооз компоненттер менен эски модада жакшылык биригип бир жеңил жана даамдуу бир казан нан болот. Бир нерсе болсо да, албетте, ал сени эч убакта таштабайт.

Эмне керек

• 1/3 чөйчөк бардык максаты уну
• 1 чай кашык туз
• 1/2 чай кашык
• каакым
• 1 кашык өсүмдүк майы
• 4 сөөк-жылы тоок эти бөлүктөрдүн (2 мина), тери алынып салынды
• 2 чөйчөкчө тоок сорпосу
• 1/4 чыны жаңы майдаланган
• укроп
• 8-майда жаңы картошка (12 алтын), жышып,
• 12 алтын таза жашыл, мурутун АЯКТАДЫ
• 1 кашык лимон ширеси

Кантип тапсам болот?

1. орто идиштин ичинде ун, туз жана калемпир аралаштырып. ашыкча күүп, ун менен тооктун жүнү. ун аралашмасын бар.

2. чоң, терең nonstick Skillet-жылы, орто жогорку жылуулук май жылытуу. түшүп, тоок, кылдат тарап кошуп, ар бир тараптан 1 1/2 мүнөт тамак жасап, же жакшы ышталган чейин. бир жапкак кашык менен плитасына алып салуу.

3. идиштин ичинде калган ун аралашмасы салып, сорпосун идишке куюп, жылмакай чейин бажыканадан.

4. Skillet майын агызып, ал кагаз = лг = менен тазалоо аарчыйт. тоок эти сорпосу менен аралашмасын, ашкөктүн 2 аш кашык кошуп. аралаштырууга кыл. тоок кошуу, кылдат тарап чейин, ал эми картошка. жогорку жылуулук үстүнөн жарага аралашмасын алып келгиле. төмөн температураны төмөндөтүү. Жаап 10 мүнөт себилип.

5. үстүнөн Asparagus жапкыла. Cover 15 20 мүнөт себилип, же тоок жана жашылчалар тендердик чейин.

6. аптапта Табаны алып салуу. лимон ширесин, ашкөктүн калган 2 кашык менен кыл. ысык кызмат кылгыла.

Сактоо Chicken Гр.Бутырка

• тоок эти жана бардык канаттууларды тыгыз оролуп, тамак даяр чейин Транспорт тургула.
• кетип, үйүнөн алыс болсо, изотермикалык контейнер же эс-жылы Балык канаттууларды ташуу.
• Тоок 2 күнгө чейин муздаткыч чейин анын түп -алейхис ​​калтырылышы мүмкүн. ары сактоо үчүн, пакеттеги тоок жок. Идишти полиэтилен менен ороп, андан кийин оор салмак же тоңдургуч басуу жана 2 айга чейин катып.
• Frozen тоок бөлүктөрү, микротолкундар менен, же муздак сууга, муздаткычка ээрисин керек. бөлмө температурасында тоок жылынат жок.
• муздак сууга тышы: жаап муздак суу өз кутусунун ичинде же катуу пластик азык-түлүк сактоо баштыкка салынып тоок кой. канаттуулар ээрисин чейин көп учурда суу өзгөртүү.
• тоок жаап дайыма marinate жана муздаткычка.

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар	767
Бардык Fat	37 г
каныккан майларды көп	10 г
тойбогон Fat	16 г
Cholesterol	190 мг-дан
натрийдин	905 мг-дан
Көмүрсуулар	38 г
Тамактанууга Fiber	6 г
протеин	68 г

(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)