Жатка CHOWDER америкалык классикалык болуп саналат. Sweet жүгөрү жана бышырып бекон пияз менен бирге жатышат, жашылча-жемиш, жашылча жана өзү эле тамак жеп, шорпо түзүү картошка. Улуу жана көп деле кереги жок даярдоо үчүн жеңил комплекстүү даам.
Эмне керек
- 3 Кубогуна Кон
- 6 доллар плитанын Бэкон 1/4 дюйм кубатуулугу алуубуз
- 1 Large Sweet Пияз (мисалы, Vidalia сыяктуу), чакан алуубуз
- 1-жарым ай салып баскынчылык кылдаттык менен тазаланып жана кесинди Large Лик
- 1/4 Cup кызыл калемпир, чакан алуубуз
- 1 Pound Юкон картошка кесилген жана майда алуубуз
- 2 аш кашык сүт, unsalted
- 2 аш кашык Fresh Thyme
- 1 чай кашык Ground Зире
- 4 Кубогуна Chicken Сток
- 2 чай кашык Cornstarch, 2 аш кашык суу эриген
- 1 Кубок Heavy Cream
- Туз жана калемпир, даамын
Кантип тапсам болот?
- аз жылуулук үстүнөн 4-өлчөм оор казанды ысытып, алуубуз-ашы менен толукталсын. ал майынан бир нече кашык которулган кийин, орто жылуулук жогорулатуу жана бекон аралаган жана алтын күрөң чейин тамак.
- казандагы чочконун таштап, бекон майын бардык, бирок 1 кашык өчүрүү төк.
- каймак май, пияз, пияз, калемпир, ангина, адырашман, зиренин түшүмүнүн жана Тимор Лешти, пияз жана калемпир чейин кээде козгогон жумшак кошуу.
- жүгөрү, картошка, жана Биржа кошуу.
- бир кайнатып алабыз жана картошка жумшак чейин 10 мүнөт бышырышат.
- казанга капталдарында эле картошка жана жүгөрү кээ бир майдалап үчүн кашыкты пайдаланган. cornstarch жана суу-тышы орто жана элжирей жылуулук азайтуу. бир жаранын кайтуу жана CHOWDER аз биразга чейин тамак.
- туз жана калемпир менен жылуулук жана сезондо алып салуу.
- оор каймак гана кызмат алдында кыл.
More Delicious Soup Recipes:
- Кечилдин Famous Seafood шорпо
- Wild Козу аягына Трио
- Gingered Gruyere Сир менен Шорпо ашкабак менен
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 499 |
| Бардык Fat | 31 г |
| каныккан майларды көп | 16 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 86 мг-дан |
| натрийдин | 972 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 37 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 19 г |