Рецепт: боткосу кесилген кызылчасы менен Sweet Potatoes

Сиз кызылчанын бир күйөрман жок болсо, анда сиз өз алдынча эзилген таттуу картошка кызмат кыла албайт, ал эми эки айкалышы кооз жана даамдуу да болуп саналат. Мен да, кызылча, таттуу картошка, бууланып жатса, ал эми силер да бышырып же аларды кайнатып аласыз. Бул тамак эки берешен Кызматтын түзөт жана сыяктуу ишенген эттердин улуу жетиштүү болот мокоп өрдөк же козу.

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

  1. кызылча жууп, парниктерде кесип (тиркелет), бирок аягына чыкпагандыгы бекем көбү кетип. суу 1/2 дюйм үстүнөн орто идишке жайгаштырылган бир кеме себетке салып. идиш менен жаап турган жарага суу алып келгиле. бычак менен сайып жатканда конкурска чейин тамак. өлчөмүнө жараша, бул 20 40 минут талап кылынышы мүмкүн. салкын болсун.
  2. кызылча эле салкын чечүүгө жетиштүү болгондо, аны тазалоо жана жогорку жана тамыры жок кыркпагыла. да өкчөмө таш, ал болжол менен Куб түрүндөгү жатат деп тарапты кырка. Dice 1/4 дюйм чарчы көп эмес. бөлүп коюу.
  1. өлчөмүнө жараша, бөлүктөрдүн же үйүнө таттуу картошка кесип. суу 1/2 дюйм үстүнөн орто идишке жайгаштырылган бир кеме себетке салып. , Идишти Cover бир жарага суу алып келип, тендер чейин тамак жасап, 15, 20 мүнөт.
  2. картошка агызып, чанач, упурап. бир Езжу же тамак-аш, жаргылчак аркылуу Press (колу менен же Mash). каймакты, 2 кашык сары май кошуп, туз 1/2 чай кашык менен калемпирди бир нече, кумдан жана айкалыштыруу козгойт. жылмакай шорпо кылып, зарыл болсо, көбүрөөк сүт кошуу. татымал тууралоо. Cover жана өтө төмөн жылуулук үстүнөн жылуу.
  3. Right кызмат кылганга чейин, бир аз Sauté көмөч казанга май калган кашык ысытууга же көбүк чейин Skillet. иштеп чыккан кызылча кошуу жана кийиминин тиерин аркылуу жылыйт. бир аз туз кошулган чач.
  4. кызмат кылуу үчүн, ар бир табак жарым картошка кашык жана дөбөгө үстү тегерек болуп депрессия үчүн кашык арткы колдонушат. түстө салып кызылчасы кашык.
Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар 324
Бардык Fat 23 г
каныккан майларды көп 14 г
тойбогон Fat 6 г
Cholesterol 63 мг-дан
натрийдин 248 мг-дан
Көмүрсуулар 28 г
Тамактанууга Fiber 5 г
протеин 3 г
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)