Бул жеңил уй куб стейк рецепт бир гана орозо эмес, жонокой бир бюджет-достук тамак болушу мүмкүн.
Куб ортобузда өзгөчө бир машина менен качып аркылуу tenderized алынган жогорку же төмөнкү курчап турган бөлүгү болуп саналат. куб стейк overcook жок!
Эмне керек
- 4 (6-кебезден) уй куб Стейк
- 2 кашык май
- 2 чоң
- лук (Кусочки)
- Кошумча: 1 фунт козу карындар (кесилген)
- Dash туз
Кантип тапсам болот?
- Сезон куб Стейк берешендик туз жана калемпир менен. көп Skillet-жылы май эритип, пияз кошуп. алар тунук болсо, эгерде колдонуу жана Sauté 10 мүнөт же пияз caramelized жана козу карындар чейин, козу карындардын дээрлик бышырып жатышат кошуп, суу дээрлик бөлүгү бууланган.
- Бир тараптан жашылча түртүү жана, керек болсо, (эгер зарыл болсо партияларында) жана сары куб Стейк кошуу. Стейк тез кууруу - 2 тараптан 3 мүнөт - кылган чейин.
- Бөлүгү куб ортобузда катуу плиталардан жана нөшөр боюнча caramelized пияз жана козу карын менен бирге дасторкондун үстүндөгү бардык топтолгон ширеси. Менен кызмат кылгыла кара нан жана сууга бышырылган картөшкө же майдаланган карт.
Cubing техника
сен эмне деп ойлоп калат деп тескерисинче, Cubing бир ыкма эмес, эт бир кесип турат. Cubing эт кандайдыр бир оор кесип чуркап болуп жатат, бир crosshatch үлгү оор экенин тешип бир машина менен, ал уй эти, чочконун эти, илбээсиндин этинен же башка бир белок жана тамак бир кубатуулугу пайда берет, ошону менен бирге, анын аты-жөнү.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 462 |
| Бардык Fat | 24 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 168 мг-дан |
| натрийдин | 392 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 8 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 53 г |