Лимон жана сарымсак бул куурулган тоок табактын даамын кошуп, аны даярдоо үчүн жеңил болот. картошка менен бирге бул бош эмес үй-бүлө үчүн даамдуу баары-бир-бир тамак жасайт.
Биз табактагы тоок бөлүктөрүн ар кандай, бирок баары тооктун буту же буту төрттөн үчүн, пайдаланууга же тооктун жоон же экиге тоок төшү колдонууга болот. Сиз колдук тоок төшү колдоно турган болсо, картошка кичинекей кесип жана тамак убактысын кыскартат.
Эмне керек
- 1 тоок, 3 1/2 3 мина үчүн мууздалган
- 2 лимон, же 4 5 кашык үчүн Сок
- 3 кесилет, сарымсак, чабак
- тиштеп негиз кара калемпир сызыкча
- 1 чай кашык туз Кошер, бөлүнүп
- 1/2 чыны кургак ак шарап
- 2 кашык май
- 2 аш кашык
- кошумча-кыз, зайтун майы , бөлүнүп
- 8 алтын жаңы Кусочки козу карындар
- 2 мина кичинекей кызыл картошка, чоң жетиден салып кесип же бырчаланып
- 1 чоң пияз, кесинди
- 1 чай кашык таза розмарин же жапалак же 1/2 чай кашык кургатылган розмарин же жапалак майдаланган, бөлүнгөн
- 1-кыгынын жүзүм, помидор, эки эсеге, кошумча
Кантип тапсам болот?
- Жылуулук меш 375 F (190 C / газ 5).
- Quarter тоок; жайпак идишке же азык-түлүк сактоо баштыкка кой. лимон ширеси, сарымсак, калемпир менен чуркоо, 1/2 чай кашык туз, шарап комбинаты; тоок үстүнө куюп, узун көйнөк, кайрылышат. Cover же мөөр менен, жок дегенде, 1 саатка муздаткычка салып.
- орто Skillet-жылы жылуулук 2 кашык каймак, 1 кашык зайтун майы; козу карындардын кошуу. козу карын чейин Sauté алтын күрөң болуп саналат.
- Ошол эле учурда, картошка жана пияз даярдайт; бир идиштин ичинде жер жана калган 1/2 чай кашык туз, калемпир, бир сызыкча, ал эми розмарин же көкөмерен жарымын, ал эми калган 1 кашык зайтун майы менен чачсын. бөлүп коюу.
- : White чыгып тоок алып жана кууруганда Табаны уюштурууга. Калган үстүнө розмарин же көкөмерен менен чач.
- козу карын кирип калган: White куюп, бир аз азайтуу үчүн 2 мүнөт кайнатып.
- кууруганда көмөч тоок даана жакын картошка, пияз уюштуруу. тоок даана ашуун козу карындарды жана суюктукту төк. 1 1/2 саат кактап, 1 сааттан кийин тоок бурулуп.
- келсе, мурда жасалган 15 мүнөт тоок үстүнө помидор жана картошканы чачсын.
- тоок жакшылап бышырып жатканда, шире бир айры менен сайып жатканда, ачык-айкын өтөт.
Сизге да жагышы мүмкүн
Лимон жана сарымсак менен куурулган тоок Quarters
Roasted Сарымсак жана Oregano Chicken Breasts
Paprika Chicken Breasts менен каймак чык
Меш бышырылганыбы Chicken Legs менен Rosemary
Мешке бышкан тоок Honey жана Браун кант глазуру менен Legs
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1190 |
| Бардык Fat | 59 г |
| каныккан майларды көп | 17 г |
| тойбогон Fat | 25 г |
| Cholesterol | 300 мг-дан |
| натрийдин | 1,003 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 60 г |
| Тамактанууга Fiber | 8 г |
| протеин | 99 г |