Бул бышып чочконун чаап даамдуу, күнгө кургатылган томат соусун айтпаган жана макарон ашуун кызмат кылып жатат. бир жолу үчүн чын жүрөктөн жана даамдуу тамак.
Эмне керек
- 4 чочконун чаап
- Туз калемпир жана кара мурч татып
- 4 чөйчөкчө бышырылган кесме (ысык, мен таза макарон пакеттелген сунуштайбыз)
- Sauce үчүн:
- 1 1/4 чыны / 300мл суу
- 3/4 чыны / 180 мл тоок сорпосу (кыскарган-натрий)
- 1/4 чыны / 60 мл
- коюлтулган сүт
- 3 аш кашык / 45 мл томат пастасы
- 2 кашык / 30 мл ак шарап
- 2 кашык / 30 мл күн кургатылган помидор (бит)
- 2 кашык / 30 мл
- жүгөрү крахмалы
- 2 калампыр с
- сарымсак (чабак)
- 1 1/2 чай кашык / 7,5 мл кургатылган райхон
- 1 чай кашык / 5 мл зайтун майын,
- 1 чай кашык / 5 мл кант
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл туз
Кантип тапсам болот?
Sauce үчүн:
- Орто-жогору жылуулук бир чоң сатил, жылуулук майын колдонуу менен; 1 мүнөткө Sauté сарымсак.
- сорпону, шарап кошуу, кошумча мүнөткө ашпозчу.
- Салуу 1 чөйчөк / 240 мл суу, сүт, помидор, ылай, помидор, чекесинен, райхон, кант менен тузду, жана калемпир.
- соус бир жаранын келгенге чейин орто жогорку жылуулук жакчубуз.
- орто жылуулук азайтуу.
- 1/4 чыны / 60 мл суу жана cornstarch калган комбинаты; соус кошулган.
- көп козгогон Кук соус чейин (болжол менен 1-2-мүнөт) коюланып элек.
- жылуулук алып салуу.
Чочконун этинен үчүн:
- орто жогорку жылуулук Preheat барбекю.
- Butterfly чочконун чаап сөөктү ортосунан узунунан кесип.
- кулатабыз көпөлөккө окшош чейин ачык тарапка жайылган.
- туз жана калемпир менен Сезон.
- Grill боюнча тийбей кой.
- Cook, туурасынан жараша 12-15 мүнөт каптады.
- бышырып учурунда бир жолу күйгүзүү.
- Алар 160 F. ички температурасы жетти жолу чочко даяр чаап
- багыттары боюнча жаңы макарон тамак. Мен тамак үчүн жаңы сыяктуу сапат жана сунуш.
- бышырылган макарон соус тиштүү ашуун бышып тийбей кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 969 |
| Бардык Fat | 28 г |
| каныккан майларды көп | 9 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 138 мг-дан |
| натрийдин | 579 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 112 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 64 г |