Салттуу Британиянын Christmas пудинги майрамдык түшкү тамак маанилүү бөлүгү болуп саналат. Бирок, эмне сен да бар эле, аны менен кызмат кылышыбыз керек ар кандай татымал тандоо керек?
A Christmas Рум Sauce Бул кыямдын үчүн классик катары эсептелет, айрыкча, Балык болсо, ром ага кошо элек. кээ бир айтат деп, кыямдын-жемиш менен соус ушунчалык жакшы турмуш менен жыпар жыттуу Астрономдор бул асманда бир дал келүү болуп саналат. Бир гана жолу так билүү үчүн!
Эмне керек
- 2 oz./55 ж. unsalted май
- 2 oz./55 ж. ар-максаты уну
- 1 кыгынын / 470 мл. ичиндеги бүт майын +, сүт
- 2
- тиштери
- Кыпындай чымчып даярдалат (тиштеп майдаланган)
- 1/2 корица таяк
- 2 OZ. / 55 г. жакшы / калтырган кант
- 5 косыныз. кара ром
Кантип тапсам болот?
- Акырындык менен анда ун кошуп бир аз жылуулук ашуун май эриди. Жылуулук коюу ылай түзүү үчүн жыгач кашык менен май салып, ун бир аз жана сабап (ака көтөрүп Ру ). 1 мүнөт, пасталар ынануу үчүн кам көрүп, тамак өрттөп жок кылат.
- өзүнчө казанды, сүт жана түтөтүлүүчү зат салып, акырын менен жылытып, ал эми кайнатып жок.
- май жана ун боюнча жылуулукту акырын. пастасы менен идиштин үстүнө жылытып сүт салышчу. кол бажыканадан колдонуп, бүт бир тегиз, коюу жана жаркын соустун чейин соустун бажыканадан; Эгер күчтүү эмес болсо, бул, балким, ал тургай, бир аздан кийин, жок дегенде 3 минут талап кылынышы мүмкүн. Сабалып жатканда да, жалындап, аны жабыш алдын алуу көмөч негизинде айлана-ууууууу-кыймылдап, же андан да кам көрүү керек.
- Сиз кооз жылмакай соустун ээ болгондон кийин, шекер кошуп, кант толугу менен жоюлуп чейин кайра бажыканадан. температураны төмөндөтүү жана соус, мезгил-мезгили менен, аны козгогон, тамак берет. соус да коюу ойдо болсо, анда ал бул учурда сиз каалаган ырааттуулук менен бир аз сүт менен ичке, аны албайт.
- Акыр-аягы, ром кошуп, кайрадан козгойт.
- дароо колдонуп жок болсо, соус толугу менен, капкагын жана шроттор ниеттик менен болсун. соус бир нече күн бою сактап калат эле меш-үстү жумшак үйлөп, керек, же ал тургай, микротолкундар менен. Бирок соус жара же ром даам Айрым өрттөп жол бербе. даам эле, аны жандандыруу үчүн караңгы ром бир нече тамчы кошуп, ар кандай жол менен азайып керек.
- Акыр-аягы, сиз Christmas пудинги кызмат кылууга даяр болгондо гана соустун куюп, үстүнө, же сулуу heatproof чык кайыкка же кесе менен ийиндеш кызмат кылуу.
Christmas Рум Sauce боюнча Эскертүү:
- Бул майрам маалында тамак бир аз жумшак spicing менен негизги таттуу ак соус үчүн рецепт жана дээрлик да жакшы. Сиз Түтөтүлүүчү заттар жок, жана сиздин кыямдын жакшы ылайыктуу нерсени спирт өзгөртүү бул айырмачылыктар арбын тамак болот.
- Бул чыгы менен спирт бар, ал балдарга кызмат кылууга ылайыктуу эмес. Тескерисинче, бир аз балмуздак же кызмат сунуш Custard чыгы өгөйлүгүн келет.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 231 |
| Бардык Fat | 12 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 28 мг-дан |
| натрийдин | 173 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 22 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 4 г |