Бул aioli же allioli катары белгилүү garlicky Spanish майонез сыяктуу соустун үчүн бекем, акыйкат болуп эсептелет. Бул куурулган балык же кызмат кылуу үчүн идеалдуу чыгы болуп азыктары .
Aioli сарымсактын көп, зайтун майынан бир аз адилеттүү талап - жана чыканак майлагычтарды тонна. Эгер керек болсо, сен да, майдаланган жаңы жашылчадан жасалган кашык кошуп алат; Мен көп Oregano толукталсын. Бул ылай менен, сокбилек менен жасап, жакшы, бирок сен кыйын жол менен алып, тамак-аш иштеп колдоно аласыз. Бул рецепт чөйчөктүн 2/3 түзөт.
Эмне керек
- 7 сарымсак кесилет (майдаланган)
- 1/2 чай кашык туз
- 1 чай кашык лимон ширеси
- 2 жумуртканын сарысы
- 2/3 чыны зайтун майы
- Кошумча: 1 кашык таза жигитке
- Oregano
Кантип тапсам болот?
- сарымсак, туз жана чөп (эгер колдонуу) бир ылай жана Pound бир паста сал. Эгер азык-түлүк иштеп колдонуп жаткан болсо, ошондой эле аны тийе.
- лимон ширеси менен жумуртканын сарысы кошуу жана дагы бир нече мина аралаштыруу жана берсеъиз болот. азык-кайра иштетилген, ыз эле айкалыштыруу.
- Жай, эзип жана аралаштыруу жана бардык убакыт кетирип, зайтун майы менен жаан - ал зайтун майы кошулган үчүн жакшы 5 мүнөт талап кылынат. Шашылба. Эгер убакыт жок болсо, акырындык менен тамак-аш кайра кирип май кетиптир.
Эмне үчүн ылай менен убара? Сиз алда канча жакшы касиет алууга жана таганда сарымсак жана чөптөрдүн жыты дагы чыгарат.
керек чейин муздаткычта болгула. Бул aioli муздаткычка бир жума уланат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 138 |
| Бардык Fat | 13 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 35 мг-дан |
| натрийдин | 16 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 4 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 2 г. |