Гребешки, анын ичинде - Ден соолук-сезимдүү, ал, бирок, баары жакшы куурулган даамы болушу мүмкүн эмес. терең Fryer Гребешки тамак мыкты жолу болуп саналат, бул рецепт бир жеңил даярдоо болуп саналат.
Гребешки биринчи машыккан ун аралашманын малып, анда алар жумуртка карбай жана кургак нан жеген менен малып жатат.
Анткени көп тараптуу тамак учтары жана башка татымалдарды үчүн айырмачылыктары, тамак учтары жана чокунуу үчүн кемчиликсиз бир тез Бонгрэйн соус, ыкма төмөндө карагыла.
More мокоп Гребешки Recipes
- 7 мүнөттүк мокоп Гребешки
- Ачуу мокоп Гребешки
- Бей Гребешки Сарымсак
- Sage Cream мокоп Гребешки
Эмне керек
- 3 4 чөйчөкчө өсүмдүк майы (же кууруу үчүн керектүү сумма)
- 2 чөйчөкчө деңиз Гребешки
- 1 чыны бардык максаты уну
- 1 чай кашык туз
- 1 чай кашык кызыл калемпир
- 1/4 чай кашык кара калемпир (жаны жер)
- 2 чоң жумуртка
- 3 аш кашык сүт (же)
- 1 1/2 чөйчөкчө нан чакан (жакшы кургак)
Кантип тапсам болот?
- Гребешки абдан чоң болсо, анда өлчөмдөрү адилеттүү бирдиктүү болуп саналат, аларды кесип.
- муздак суу астында Гребешки чайкап, кагаз = лг = менен кургак, аларды колдойт. буга чейин алынып салынган жок болсо, катуу ак каптал күчү алып салуу.
- Жылуулук 2 350 ° өсүмдүк майы 3 карыш үчүн терең, оор экранга темир Skillet, казанды, же терең Fryer үчүн F.
- Line кагаз Сүлгү эки же үч жоондукта жана бөлүп менен бышыруу унитаз ст ж.
- кеседе, ун комбайн, туз жана калемпир.
- дагы бир идиштин ичинде, сүт менен жумуртка бажыканадан.
- үчүнчү чөйчөккө жакшы токочтун күкүмүн кой.
- дасыккан ун аралашманын Гребешки бир нече малып, анан жумуртка аралашманын, андан кийин көйнөктүн нандын күкүмдөрүн аларды жылдырып. Калган Гребешки менен кайталаъыз.
- мунай температурасы (350 °) жеткен бир жолу, бир нече Гребешки кошуу - 6 10 унитаз өлчөмүнө жараша - алтын Браун чейин ысык майга жана кууруу, 1 1/2 2 мүнөткө чейин. overcook үчүн, сак болгула. Алар ортосунда жылуу болушу керек, бирок дагы деле ным.
- металл корончатая кашыгы менен зайтун майын алып, аларды алып салуу жана кагаз-сүлгү тигилген көмөч, аларды өткөрүп берүү. Гребешки тегерегинде жана ашыкча мунай соруп жылдырып бир нече секунданын ичинде акырын Табаны алышкыла.
- кийинки этап менен кайталаъыз.
- Дароо тандоодо менен кызмат кылгыла коктейли соус , ремулад чыгы , же жигит чыгы (төмөндө кара).
Cooking шарттары жана Variations
- көмөч Гребешки суутушу эмес. Сүрүп май кыйла ак ниеттик менен жана scallop каптоо көбүрөөк май соруу аяктайт кылам.
- 1 1/2 чай кашык колдонуу Эски-Бей татымал туз жана калемпир алмаштырылсын.
- Гребешки кайен калемпири бир дагы гезит менен жыпар жыттуу заттарды, же туз 1/2 чай кашык менен азайтуу жана Каджан же креол татымал болжол менен 1 чай кашык кошуу.
- каптоо үчүн сарымсак татытылгандай жакшы кургак токочтун күкүмүн колдонуу.
Quick, соус, Алдыбызда
- чыйратылган таттуу нан жана май туздалган майдаланган 1/4 чыны менен майонез 2/3 чөйчөктү биригип, лимон ширесине 1 аш кашык. Жаап, убакыт кызмат чейин кубана.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1380 |
| Бардык Fat | 137 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 96 г |
| Cholesterol | 152 мг-дан |
| натрийдин | 510 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 31 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 11 г |