Эмне керек
- 2 тазалады жана кесилген кичинекей ак картошка, мина, 1/2-дюймдук жетиден кесип каалаган болсо,
- 8 12 шекел andouille колбаса, кесинди
- 1 кашык май
- 1 орто пияз, майдаланган
- 1 орто калемпир, жашыл же кызгылтым, столго чапты:
- 4 кашык май
- 1/3 чыны ун
- 2 1/4 чөйчөкчө сүт
- 6 алтын Cheddar же Cheddar Джек аралаштыруу сыр, бөлүнүп майдаланган
- 1/2 чай кашык Cajun татымалын, аралаштыруу
- 1/2 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык жер кара мурч
Кантип тапсам болот?
- 350 ° жылуулук меши. 2-өлчөм банк тамак алыъыз.
- орто казанды картошка стержендерди жасап коюп, сууга кирет. бир кайнатып алабыз; мукаба, орто-төмөн, ал эми 12 15 мүнөткө чейин тамак улантуу, же картошка тендердик чейин температураны төмөндөтүү. Апенди жана бөлүп койду.
- орто-төмөн ысык бир орто казанды майдан 1 кашык эриди. колбаса, пияз жана калемпир кошуу; ашпозчу, пияз жумшак чейин, козгогон. бир табак жашылча өткөрүү менен бөлүп койду.
- орто-төмөн жылуулук үстүнөн бир казанды, май 4 аш кашык эриди. ун кошуу жана жылмакай жана bubbly чейин, күчөтүп, тамак. сүт кыл жана коюланып чейин тамак. заттардын аралашмасы, туз жана калемпир менен бирге, сыр 1 чөйчөктү кошуу. Кук сыр чейин эрисе жана аралашма жылмакай болуп саналат.
- картошка жана колбаса аралашмасы менен соустун биригүүдө. аралаштыруу акырын кыл. банк табактын өтүү жана үстүнө сыр калган 1/2 чыны чачсын.
- 20 25 мүнөткө чейин, же ысык жана bubbly чейин бышыр.
6 8 кылат.
Сизге да жагышы мүмкүн
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 415 |
| Бардык Fat | 25 г |
| каныккан майларды көп | 13 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 65 мг-дан |
| натрийдин | 560 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 35 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 15 г |