Beverly анын Scalloped картошка суюк шорпо, сыр, чочконун жай жакага бышырылган жатат. Ал тооктун шорпосу коюлтулган сүт сунуш кылат, бирок бул табактагы картошка, пияз, же сельдерей менен каймактын каймакты колдонууга болот.
Scalloped картошка айырмачылыктар ар кандай талап кылып аткандай. сыр түрүн өзгөртө же сыр аралашмасын пайдалануу, катмарлар бир кылдат майдаланган пияз же жашыл пияз кошуп, калемпир же pimientos кошуу.
Эгер ышталган Топпинг жакса, алар иштеп бүткөндөн кийин бир банк табактын картошканы өткөрүп жана сыр менен толукталсын. Топпинг ышталган чейин аларды да сенатор. Же были gratin картошка үчүн Кабулга бир жыттанарын нан бейкуттукта кошуу.
бекон Түтүн сымал даамга, көп картошка берет, бирок ошондой эле, кесилген чочконун же канадалык чочконун тийиши мүмкүн.
Эмне керек
- 8 орто картошка (кесинди 1/8-дюйм коюу)
- 16 алтын чеддер сыр (майдаланган)
- Кошумча: бекон биттер же бекон (кулап, бышырылган, даамын)
- Кошумча: туз жана калемпир (даамын)
- 1/10 3/4 алтын мшдетш болот
- тоок кесме, каймак
- 1/2 чыны сүт же коюлтулган сүт
Кантип тапсам болот?
- Азык-таяк бышыруу брызги менен жай жакага менен идиш-Кыстар Брызги. Эгер бар болсо, май, татуу жакшы. Же зайтун майы же өсүмдүк майы суюктук колдонушат.
- 1/2 чыны сүт менен тооктун шорпосу коюлтулган сүт Mix.
- Катмары, бул үчүн сиздин жай жакага же Кимчини казанда Курамы: картошка тилкелери жөнүндө төрттөн бири, чеддер сыр төрттөн бири, кээ бир бекон чекесинен, туз жана калемпир, жана шорпо аралашма, төрттөн бирине жакыны.
- шорпо аралашмасы менен аяктайт катмарын кайталап, анан жаап 7 9 саатка чейин төмөн боюнча тамак.
Beverly From.
Variations
- козу карын, сельдерей, картошка, пияз же крем менен тооктун шорпосу каймакты алмаштыруу.
- Ар бир катмардын бир кылдат майдаланган пияздын же көк пияздын кошуу.
- катмарларын кыйылганын, кызыл жана жашыл калемпир кошуу.
- шорпо аралашма жаңы майдаланган петрушка болжол менен 1 аш кашык кыл.
- бир кесип сарымсак бөлдүк менен барундуки жактарын жана түбүн чыгыъыз.
- Scalloped картошка бүткөндөн кийин, жыттанарын бышыруу табактын, аларды өткөрүп берүү, ошондой эле кошумча сыр менен толуктоо. 400 F тууралуу 10 15 мүнөткө күрөң чокусуна бышырыныз. Же майдан 2 кашык менен жумшак нан күкүмдөрдү 1 чыны менен айкалыштырган. картошка үстүнөн чач, карапайым ышталган чейин 400 F Тандырга, бышырып.
Ошондой эле бул жагышы мүмкүн өлүгү чопо идишке казан картошка жана Балык casserole же бул күч-аракет жумшалбагандай таштанды күрөң картошка casserole . Бул барундуки Scalloped картошка колго жасалган сыр соус менен жүргүзүлөт, анда мшдетш сорпого кереги жок болсо, сонун ордуна.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 424 |
| Бардык Fat | 35 г |
| каныккан майларды көп | 20 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 106 мг-дан |
| натрийдин | 470 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 12 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 17 г |