Кыргызча Rhubarb кооз өсүмдүк болуп саналат, - ооба Rhubarb да, көп учурда бир жемиш катары да бир өсүмдүк болуп саналат. Конрад бар, коюу-бул айыптоолор, бир аз ачык түрдүү катышат. Бирок, мен айтып жатам Rhubarb (мажбурлап жөнүндө бул жерде Rhubarb караңгы мажбурлоо төгүп өстүрүлгөн). Бул назик, суйкайган дүкөндөргө дайыма майрамдоого себеп болуп пайда болгон алгачкы Rhubarb тулку. Rhubarb келиши суук кыш ай Кемип жаткан эле бурчка жаз убадасын баштаган.
Rhubarb жандуу кызгылт түс менен газдын кантип боз күнү да аябай даамдуу болот.
Кайда Англияда From Rhubarb газет?
поезд менен, Англиянын Rhubarb көбү Англиянын түндүгүндөгү Йоркшир келет. Yorkshire Бридж, Лидс жана Bradford менен Rhubarb Triangle катары белгилүү мыкты Rhubarb айрым мүмкүнчүлүгүнө ээ бактылуу болуп саналат.
А ЕБ Europe Маданиятты тамактарды каттайт жана коргоо схемасы уникалдуу аймактык тамак катары дүйнөгө белгилүү Yorkshire Rhubarb Triangle жемиши менен тааныган. Бул кадам арзан копияларын, Rhubarb менен өстүрүү жана керектөөчүлөрдүн улуу кабарды ЕБ боюнча Yorkshire Rhubarb брендин коргойт.
Мажбурлап Rhubarb тарыхы
Rhubarb Кытай жана Тибет менен пайда болгон. Records дарылык үчүн, негизинен, колдонулган 2700BC көрсөткөн Rhubarb менен даталанган. Europe-жылы Rhubarb жана кулинардык пайдалануу алгачкы рекорд 1608 бери келаткан.
"Мажбурлоо" Rhubarb (караңгы шарттарда, аны өстүрүү) гана алгачкы он тогузунчу кылымда башталган.
Бул ыкма багында көчөдө өскөн караганда Rhubarb бир кыйла ширелүү жана назик дан байлабайт, өндүрөт.
Тандоо жана Күчкө Rhubarb колдонуу
жаңы Rhubarb айтып белгиси гана эмес, анын ачык түс; Rhubarb тобун бекем, түз жүргөн +, жалбырактары боз сары жана эч качан кара болушу керек.
бардык жергиликтүү, сезондук азыктардагы сыяктуу Rhubarb мыкты жаңы жеп жатат.
Ошондой эле, өтө эле көпкө Rhubarb сактоо алыс. ал дароо Rhubarb жегенге мүмкүн эмес болсо, сабагы менен гана жогорку жана куйругу, бир аз кошулган сууга Rhubarb уучтай чакан бөлүктөргө бөлүп жана акырын өзүмдүк кылып, үч-төрт мүнөт, кесип. Cool жана иштебей калды. Бул жөнөкөй Rhubarb мармелад токочторду, талкаланат, ал Custard салып бүктөлгөн жана кам каймакты жазаланган же башка тамак да колдонсо болот.
Recipes
Rhubarb мыкты тамак айрымдары "Бала-азык-түлүк" болуп саналат; Rhubarb токочторду, токочтор, талкаланат , жана, албетте, бар Custard. Бирок, акыркы жылдары Rhubarb да, Балык менен, игра, кой менен уйдун бир меню менен бирге жогорку ресторандарга боюнча менюда көрсөтүлгөн бийик статуска ээ болду.
Rhubarb чындыкпы File
- Rhubarb (түркүмүн Rheum) өсүмдүк үй Polygonaceae таандык. тараган ишенимге каршы, Rhubarb бак ат кулак жакын тууганы, бир өсүмдүк эмес, жемиши болуп саналат.
- Тарт да Rhubarb сыпырлары желе турган, жалбырактары, бирок, уулуу.
- Эрте жазда Rhubarb гана кооздоп жана жууп, г муктаж эмес.
- Rhubarb 95% суудан турат. Ал эч кандай май, натрий жана холестеролу камтыйт.
- Rhubarb калий акыйкат булагы бар. менен күкүрт жаап, кычкыл тобун витамин С, тамак-аш була жана калий бай.
- Rhubarb ичинде кальций Получение кислотасы кыйын орган менен өздөштүрүү үчүн кабыл алуу менен биригет.