жакшы эски Rhubarb төп келбей, балалык, мектеп кечки жана сооронуунун булагы болгон зат. Мына ошондуктан ал Улуу Британиянын токочтор менен Гедеон болуп саналат. Бул куурулган Rhubarb-жылы ал 21-кылымда, аны алып, аны алардын кыямдын эс stodge адамдар чейин ачуу үчүн бир аз өзгөрүү бар эле талкаланып кетти.
Адатта Rhubarb судак болмок, бирок бул ыкма боюнча, ал бир аз апельсин ширеси жана Vanilla менен мешке куурулган болуп саналат. Кууруганда, анын сулуу түсүн сактоого Rhubarb жардам берет, ошондой эле даамдуу жана унутулгус пудинги түзүү даамын күчөтүп. Казыктардын менен төп кызмат Custard аба ырайы бир аз жылуу болсо, же Vanilla Ice Cream.
Эмне керек
- 450г (1 таптар) жаш аргасыз
- Rhubarb - төмөндө этпейт
- 2 кашык жумшак, күрөң кант
- 3 кашык апельсин ширеси
- ½ чай кашык Vanilla экстракты
- Анткени солгундатканбы:
- 115г (4oz) муздак май
- 170г (6-ы) жөнөкөй ун / түрдүү максаттагы уну
- 4 кашык жумшак күрөң кант
Кантип тапсам болот?
очокто Preheat 175C / 350F / Газ 4
- Rhubarb 3 сантиметрдик салып кескилеп) 1 ") даана. бир ovenproof бир табакка колун салып Rhubarb кой. шекерди чач ашуун. апельсин ширеси Vanilla үзүндүнү Mix жана Rhubarb, эркин калай төмөн жаап үстүнөн төгөм.
- болжол менен 15 мүнөт же Rhubarb, бирок кыйрап жок аркылуу бышырылган чейин камырды мешке Bake. Тандырга, алып салуу жана муздатып калтырышат.
- төп муздайт, ал эми чоң бышыруу идиштин баарын төп курамы коюп, болжол менен р- күкүмдөрүн түзүү менен бирге, майдалап. да жана жакшы аралашмасын даярдоо жөнүндө кабатыр болбо; Эгер бир окуяга издеп табуу үчүн издеп жатабыз, ал талашып-тартышуу аралаш төп Топпинг гана өтө жакшы эмес, болот, бирок ошол эле учурда дагы бир окуяга эле жасаш мүмкүн эмес.
- муздаткычка салып төп аралашып Pop 5 тынчыганга чейин - 10 мүнөт. Сен да, алдын ала чындыкка төп кылып, аны кармоону жана тоңдургуч түздөн-түз колдоно аласыз.
- эркин бышырылган Rhubarb үстүнөн солгундатканбы чач. мешке үчүн тамак кайтып келип, 30-тамак - төп алтын күрөң чейин 35 мүнөт. Крем соус же Vanilla Ice Cream менен ысык кызмат кылгыла.
Ошондой эле ramekin даамдары эле жеке токочтор тамак болот.
Rhubarb кайсы бир төп үчүн мыкты болот?
Бул рецепт мыкты менен иштейт Yorkshire мажбурлап Rhubarb март айынын акырына карата кеч-декабрына чейинки убакта, бирок колдоно албайт, сиз эч кандай себеп жок , ачык жайкы Rhubarb гана тобун жаш жана таза болуп туруктуулук, коюу улуу сорттор бир аз жыгач болушу мүмкүн жана бышырып берет.
Башка Rhubarb да колдоно аласыз судак жатат Recipes урайт.
жаңы Rhubarb айтып белгиси гана эмес, анын ачык түс; тобун бекем, түз жүргөн +, боз сары жалбырактар эч качан кара болушу керек.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 483 |
| Бардык Fat | 29 г |
| каныккан майларды көп | 16 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 61 мг-дан |
| натрийдин | 613 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 54 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 5 г |