Бул каймак, Карри-даамы шорпо чечүү күлкү жеңил жана даамы укмуш болуп саналат. тооктун шорпосу суюк каймак бир крем менен gussied жатат, алуубуз бышырылган тоок жана Карри күкүм. бир нече кызмат кылууда колдонулган күл салгычтарды ачуу жана кээ бир тоок кесүү; баары ага жок эле! Өзүмдүк же тоок бышырып алдын ала турган күнгө чейин, же сатуучу тарабынан толугу менен бышкан rotisserie тоок колдонушат.
баарын колго жасалган заттар, анда сиз өз каймак шорпо орун (көрүүгү) болот. Же болбосо, козу карын шорпосу каймакты пайдалануу жана тоок менен бирге бир нече жаңы sauteed козу карындардын кошуу.
Жагымдуу гарнири жөнөкөй шорпо алып тура алат. сунушталган мурч бирин тандоо же шорпо үчүн өз атайын кол кошуу.
Эмне керек
- 2 (10: 3/4-кебезден) тооктун шорпосу салгычтарды каймак
- 1 чыны тоок сорпосу (озгочулук unsalted)
- 1 1/2 чөйчөкчө
- оор каймак
- 1 1/2 2 чөйчөкчө тоок үчүн (бышырган, кесилген)
- 4 чай кашык карри же даамын (Карри порошок күчтүү айырмаланат, ошондуктан, 2 чай кашык кийин даамын)
- Кошер туз жана жаны жерлерди кара калемпир, даамын
- Кошумча: 1/2 акиташ ширеси
- Кошумча Гарнирлер: жаңы кинза же жашыл пияз үстүн болуп калбадыбы!
- Кошумча Гарнирлер: 1 2 кашык менен каймак же грек йогурт
Кантип тапсам болот?
- казанды тооктун шорпосу жана тоок запасын сүт комбинаты; аралаштыруу бажыканадан. оор каймакты кошуп, аралаштыруу козгойт.
- Карри порошок жарымында менен бирге казанды алуубуз бышырылган тоок кошуу, жакшылап аралаштыруу козгойт. Татып, зарыл болсо, көбүрөөк каалаган болсо, дарыны жагынууга жана туз жана калемпир, кошуп.
- орто жылуулук үстүнөн кастрюлясына жайгаштыруу жана шорпо көп козгогон бир жарага келгенге чейин эле тамак.
- төмөн температураны төмөндөтүү жана 5 мүнөт себилип.
- келсе, лайм ширесин кошуп, аралаштыруу козгойт.
- кыйылганын, жаңы кинза же жашыл пияз баштарынан менен майлуу тоок шорпосун кооздоп, же шорпо кычкыл каймак же грек йогурт, бир аз өлчөмдө аткарышат.
шарттары
- Үй Cream Шорпо Substitute: орто ысык бир Аллах май 6-аш кашык Melt: ун 6 аш кашык кошуп, дайыма козгогон, ал эми 2 мүнөт бышырышат. Салуу 1 тоок запастарын жана 1 сарымсак порошок 1/2 чай кашык менен бирге сүт чөйчөктү, калемпирдин 1/4 чай кашык чөйчөктү, туз, даамын татып. Кук коюланып чейин, көп козгогон. коюлтулган Шорпо эки банкага ордуна колдонуу.
- Карри порошок жеъил же ысык болушу мүмкүн. Эгер койгом Карри күкүм же жок болсо, өз алдынча кылып койсом, бул азыктарды бир кичинекей идиштеги же чыны айкалыштырууга: 1 кашык жер зиренин, 1 кашык сабиздин жер боюнча, 1 кашык жер кориандрдын, 1 кашык менен жер куркума, кургак сары кычы данына 1 чай кашык, жер Джинджер 1/4 чай кашык жана 1/2 чай кашык жер кайен калемпири, каалаган болсо.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 640 |
| Бардык Fat | 45 г |
| каныккан майларды көп | 22 г |
| тойбогон Fat | 15 г |
| Cholesterol | 230 мг-дан |
| натрийдин | 277 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 4 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 54 г |