Сиздин ыкма канча шабдалы эмне үчүн керек?
так шабдалы кыйла тыгыз Deep Түштүктө, айрыкча Грузия менен аныкталат. Анын ширелүү, таттуу, жыпар жыттуу дене, бир сүйүктүү токочторду, пирожное, Жасмин, бирок чыгармачыл ашпозчулар канаттуулар, чочко эти жана азыктары менен, анын ичинде жасаган тамактарынын бир катар, анын ичинде Пич үчүн кереметтүү пайдалары таптым.
көп тамак-жылы курамында тизме стерлингден шабдалы көлөмүн аныктайт, же кесинди болсо, майдаланган же ашты камсыз, суммасы идиштер адатта.
Ал эми силер, бир Pound канча шабдалы бар билебиз, же көп шабдалы кантип кесинди шабдалы көлөмүн барабар? Балким, рецепт шабдаалы шорпо чакырат. Бул өлчөөлөр бардык башаламандык жана Сан-сандаган адамдар алып келиши мүмкүн. Ошондой эле рецепт таза каралган болсо жана сиз гана Балык же тыйуу беришти болот. кээ бир негизги баламалары билүү тамак жана колунда бар шабдалы кандай түрү менен бышырууга мүмкүндүк берет.
Шабдалы Салмагы туюлушу
көп шабдалы кантип аныктоо сен, ашкана масштабын таандык эмес болсо, Pound да татаал болушу мүмкүн. Жалпысынан алганда, сиздин рецепт шабдалы 1 Pound талап кылганда, сиз колдоно аласыз:
- 3 4 орто шабдалы
- 2 3/4 3 чөйчөкчө шабдалынын кесинди үчүн
- 2 1/4 чөйчөкчө майдаланган шабдалы
- 2 чөйчөкчө ашты шабдалы
Албетте, шабдалы өлчөмдө диапазону-жылдан бери бул баламалары болжолдуу, бирок, бул сиз үчүн орун берет.
Айландырууда Fresh Бардык Садагам кубок үчүн
шабдалы токочунан Андыктан кесинди жаңы шабдалы 2 чөйчөктөрдү үчүн чалууларды жасап жатабыз.
Эле канча шабдалы сатып керек? Эгер жакшы көргөн тамак үчүн кээ бир негизги баламалары билүү жардам берет, жаңы шабдалы катар карап, азык-түлүк дүкөнүндө же дыйкандар рыногунда жатканда да.
| 2 орто шабдалы | 1 чыны кесинди шабдалы |
| 1 1/2 2 орто шабдалы | 1 чыны кыйылганын, шабдалы |
| 4 орто шабдалы | 1 чыны шабдалы шорпо |
Балык, тоңуп калган жана кургатылган баламалары үчүн Fresh
Балким, шабдалы маалында эмес, же бул акыркы мүнөттөрдө рецепт жана бардык Балык жатабыз. Балким, сен жылдын ушул убакыт так мөмөнүн жогорку баа тег бир күйөрман эмеспиз. Кандай болбосун, бул бири-бири үчүн ар кандай түрлөрүн ордуна кантип эле көп Балык, береги жана кургатылган шабдалынын, силер тамак үйдүн тегерегинде бар, колдонууга ыңгайлуу болушу мүмкүн.
| 1 чыны кесинди шабдалы | 10 алтын тоңуп калган шабдалы |
| 6 10 кесинди шабдалы | 1 (16-кебезден) шабдалы болот |
| 2 чөйчөкчө кесинди шабдалы | 1 (16-кебезден) шабдалы болот |
| 2 3/4 чөйчөкчө шабдалы | 1 фунт кургатылган шабдалы |
| 5 1/4 чөйчөкчө бышкан шабдалы | 1 фунт кургатылган шабдалы |
Шабдалы тандоо жана сактоо шарттары
Эгер ыкма менен мөмө керектүү өлчөмдөгү колдонуп жагарын тышкары, ошондой эле таттуу, ширелүү жана бышкан (эмес, өтө катуу же өтө жумшак) бар дегенди билдирет да, шабдалы, тамак даярдоо үчүн даяр сөзсүз келет. Биз дүкөнү жыл бою шабдалынын көрө да, июлда жана оона seasonof чокусу мыкты сапаттуу түшүм таба турган убак. Сиз да сылык кысып жатканда бир аз бере турган кандайдыр бир Кемтик, эркин бир шабдаалы келет, бул жагымдуу жыты бар.
шабдалы абдан тез бузулуучу болгондуктан, сиз аларды колдонуу боюнча иш-чаралардын планы алдында бир нече күн сатып алуу маанилүү болуп саналат.
Садагам, үч-төрт үчүн бөлмө температурасында күндөрдө эле мөмө-жемиш ар бир аба өтпөшү үчүн бир аз орун бериш үчүн толук ишенсек болот сактоого болот. Сиздин шабдалы өтө тез бышып жетилүү үчүн сезилсе, жараянын жайлатып бир күндү белгилеп, муздаткычка бир пластик пакеттерде аларды. Алар тез жетиштүү чейин жумшартып жок болсо, кагаз баштыкка жер алар жумшак түндүн кыйын чейин барып, силер да, көп учурда аларды текшерүү жана эгер тешиктер-бирге алма же банан менен сабашты.
Көпчүлүк учурларда, Nectarines бирдей өлчөмдө шабдалы алмаштырылышы мүмкүн. Ошондой эле, сиз, алмашуу сыяктуу өрүктү, кара өрүк жана pluots карап мүмкүн, бирок, рецепт арналган караганда такыр башкача чыгып калат.