Бул жөнөкөй Portobello карын рецепт бир нече ар кандай жолдор менен кызмат кылган болот. Бул жагы бир табакка же табитти болуп кызмат кылган болот, ал эми ошондой эле мөөнөтүнөн мурда бышып жана Кой жана бышырган кошсо болот. бышып даам көпчүлүк үй бышырылган тамак үчүн жарык сапатын кошот.
Эмне керек
- 1 фунт (450 г), бүт Portobello козу карындар
- 1/3 чөйчөк (80 мл) каймак май, эрип
- 3 кесилет, сарымсак, чабак
- 1 кашык (15 мл) болжол менен чапты
- жаңы chives
- 1 чай кашык (5 мл) кара мурч
- 1 чай кашык (5 мл) туз
Кантип тапсам болот?
- Preheat Grill. Алып чыгат жана козу карындардын жуу. Pat кургак.
- чакан монтаждык идиштин ичинде май, сарымсак, туз, калемпир жана бириктиребиз.
- козу карын чечпей ашуун Brush аралашмасы. Эгер мешке коюп, бир жолу кайрылып, орто жылуулук ашуун 8 мүнөт бышырышат.
- кыйылган chives менен жылуулук жана чокусуна алып салуу. алдын ала даярдоо болсо, козу карындар бөлмө температурасында (болжол менен 10-15 мүнөт) болгон ак ниеттик менен жана желдетилчү контейнерге жайгаштырууга мүмкүндүк берилет.
тоңдургуч-жылы бир айга чейинки муздаткычка 3 күнгө чейин сактоо.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 220 |
| Бардык Fat | 16 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 41 мг-дан |
| натрийдин | 592 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 18 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 5 г |