жообу көп суроолор болушу мүмкүн
Көп эле гамбургер , ал Американын биринчи Чизбургер жараткан ким так билүү мүмкүн эмес. ким насыя алууга тийиш сыр бойдон калууда да, бул сиз ала аласызбы жөнүндө бардык америкалык бир катуу бутерброд, деп талашып мүмкүн эмес.
ойлоп Legends
Көп тамак-аш тарыхчылар кредит 16 жаштагы Лионел Sternberger, 1924-жылы америкалык жана сырдан тышкары бир үзүм, тил табышканга үмүт кылат чечим (дагы эмне?), Анын атасынын Pasadena бир тамак гамбургер көздөй, California, бутерброд дүкөнүнө, Rite Spot.
Ал жакты, анын атасы да, ошентип, чизбургер төрөлгөн. Же эле? Алар аны да колдоого Sternbergers ажыратылышы мүмкүн, ошондуктан бир "сыр гамбургер," деп аталат.
Биринчи бутерброд чындыгында "чизбургер" Louisville, Кентукки келин ресторанында болгон деп. Charles келин үчүн 1934-жылы Сыр-орунга бургер, ал каалаган, анткени, Louisville жазуучу Робин Гарр билдирди, ойдон чыгарылган деп ырастайт ", гамбургер үчүн жаңы Tang кошуу." Бул деп атаган менюнун алгачкы үлгү болуп жатат "чизбургера туулган жери, жайгашкан."
Андан кийин, 1935-жылы, аты-жөнү, "Чизбургер" соода белгилеринин Луис кеттиби Копенгаген шаарында Drive-Мектепте Ballast, бар.
Заманбап Variations
Америкалыктардын көпчүлүгү (башка болсо да, vegetarians ) Чизбургеры зор сүйүүнү, ошондой эле аларды тиштүү, жакшы көрөм, аларды бышырып жаккан ар кандай жолдор менен кантип жалындуу болуп саналат.
Биринчиден, куурулган жана талкалап котлета жок.
гамбургер бул түрү 1930-жылы пайда болгон гамбургер муундар менен тамактанып, ал, сыягы, кокустан эле убакыт эмес, биринчи чизбургер ойлоп, алардын калоосу боюнча үлгү башка ресторандарына таралган. бир эле бул чейин заказ кылуу, эки же үч эсе. Алар ар дайым эле кылган бышырып жатышат.
сыр (ар дайым Америка) кошуу, Toppings тандоо (салат, помидор, котлета, чийки пияз) жана даамдаткычтары (сары кычы, кетчуп, майонез). Жөнөкөй жана кооз жана чыныгы макалада.
Ошондо деп аталган бар бургер бар. Бул 20-кылымда бир нече жыл өткөндөн кийин менюда боюнча көрсөтө баштады жана коюу, жапан жана бышып болуп саналат. Сиз doneness боюнча тандап алуу. Сиз сыр тандап алуу: Америка, Cheddar, Monterey Jack, Swiss, ал тургай Gruyere, Gouda же көк сиз атактуу ресторанда болсо. Эгер сен да, атүгүл бажы тартиби жөнүндө жана сырдан тышкары бир нече түрү болот. салат, помидор, туздалган жана чийки пияз - - Сиз адаттагыдан Toppings буйрук бере турган классикалык үчүн. Же, балким, чочконун, Саргылт, Гог sauteed пияз, козу карындарды жана татымалдарды кошо аласыз. Top классикалык кеберлер менен мыкты сүйүү жок бул - ал эми силер укмуштуу бир аз болсо, кээ бир соус боюнча жоной chipotle май же Дижон кычы .
Модалуу гурман сосиски ресторанда жараша ар кандай болгон атактуу наабайканасы жана адаттан тыш Toppings менен Халиме-чейин бар сосиски жатышат; Алар бир ашпозчунун жаралышы болуп саналат. Эгер чизбургера үчүн Джонс бар болсо, анда бул нерсе чындап эле аткарылбайт. да жакын эмес.
тараптар
Азыр, чизбургер негизги иш-чара болуп саналат.
Бирок, жумуртка чочконун керек болуп, Чизбургеры тарапты керек. эски модада талкалашты же бар гамбургер же жокпу, чечим салттуу болуп саналат: кыстыбы, пияз шакекче жасап, картөшкө, салат, slaw. сосиски талкалап кызмат Diners дээрлик дайыма эле салттуу керек-бар milkshakes чалып, силер көп учурда трубочки алар байламталардын атынан бир бөлүгү болуп жарык абдан маанилүү болгондуктан таба аласыз.