Бул джамбалэйа даамына жана белок менен жүктөп жатат. Shrimp, Тоок жана andouille колбаса бул даамдуу тамак жаса.
Эмне керек
- 1 фунт чаян (
- ири орто )
- 2 тоок эти болгон жарымдары (колдук)
- 1 чыны пияз (майдаланган)
- 1/2 чыны сельдерей (майдаланган)
- 3 кесилет, сарымсак (чабак)
- 2 чай кашык туз
- 1 кашык зайтун майын,
- 8 алтын
- ышталган колбаса (мисалы, andouille же поляк чучук сыяктуу эле, 1/4-дюймдук тилкелери)
- 1/2 чыны калемпир (жашыл, майдаланган)
- 1/4 чыны жашыл пияз (майдаланган)
- 1 алат / 14 1/2 алтын помидор (Stigmata Анкылым менен алуубуз)
- 1 кашык Worcestershire чыгы
- 1/4 чай кашык, ангина (кургатылган жалбырак)
- 1/4 чай кашык Кайенна калемпир
- 2 чөйчөкчө күрүч (узун нан)
- Гарнирлер: кыйылганын, жашыл пияз же петрушка
Кантип тапсам болот?
- Кайнап турган чоң казанды туздалган суу , алар к буруш үчүн эле чейин жогорку жылуулук үстүнөн Shrimp кайнатып, 2 мүнөт. Cool, корки, кызыл жана кара икра devein. орбиталар жана айрым идиштерге Shrimp бар.
- бир чоң казанды, тоок төшү, корголгон икра снаряддар, суу 4 чөйчөкчө, жарым, майдаланган пияз, жарым, майдаланган сельдерей, сарымсактын бир үчүнчү жөнүндө, жана 1 чай кашык туз айкалыштыруу. Орто-жогору жылуулук үстүнөн Simmer алып кел. жарым-жартылай жаап, орто-төмөн температураны төмөндөтүү жана тооктун эти ширеси айрылышына, 15, 20 мүнөт менен сайып жатканда ачык түгөнгүчө тамак. тамак суюктуктун тоок төшү алып салуу.
- бир мойки бир чоң табак үстүнөн жылы орбиталар жана жашылча түшүргөндө, агын жана тамак-суюктук бар. Зарыл болсо, 4 чөйчөк үчүн жетиштүү суу же тоок сорпону кошуу.
- тоок coarsely жарып кызыл жана кара икра менен бөлүп койду.
- 5-өлчөм менен майды ысытып голландиялык мешке же оор мискейдеги. колбаса кошуу, жашыл калемпир, көк пияз, калган 1/2 пияз, калган 1/4 чыны сельдерей, жана калган сарымсак, эми жандана көп, 5 мүнөт, же? ил ышталган чейин орто жылуулук үстүнө, тамак. корголгон тамак суюктук кыл, туз калган чай кашык, помидор, алардын ширеси, Worcestershire соус, жапалак көкөмерен жана кайен калемпири. кашык менен помидор бузат, бир Ликашенконун аралашмасын алып келгиле. күрүч менен кыл; орто-төмөн жылуулук ашык мөөн, бекем күрүч бардык суюктук, же болжол менен 25 мүнөт алек чейин жабык.
- Ысыктан Табаны алып корголгон Shrimp жана тоок, капкагын жана жылуулук менен сүйөлү.
келсе, Кудайга кызмат кылганга чейин жашыл пияз же петрушка менен джамбалэйа чачат.
Сизге да жагышы мүмкүн
Карри Powder менен тоок жана күрүч
Ачуу тоок, Райс жана Shrimp Recipe
Кондолиза Райс менен Ачуу Тоок жана Shrimp
кара Ошондой эле
Негизги Recipe Index
Түштүк Food бет
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 883 |
| Бардык Fat | 35 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 15 г |
| Cholesterol | 311 мг-дан |
| натрийдин | 1,592 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 67 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 72 г |