бул даамдуу чочконун кулатабыз табактагы jalapeno калемпирдин же жумшакпы жашыл чили калемпирдин түрлөрүн колдонуу. ысык же жумшакпы чили калемпир менен жупташкан таттуу апельсин мармелад этинен жомоктогудай даамын берет. Сен да кыйла тамак келсе, таттуу калемпир колдонушат.
Биз жөнөкөй күрүч менен чочконун этинен ээ, ал эми күрүч Pilaf же куурулган картошка, ошондой эле мыкты чечим болмок. салат кошуу жана куурулган брокколи, жашыл буурчак, же салат, сен барып, жакшы болот!
көп идеялар жана мүмкүн алмаштыруу акылдарын жана сыза карагыла.
Эмне керек
- 4 3/4-дюйм коюу сөөк боюнча чочко чаап,
- Кошер туз жана жаны жерлерди кара калемпир, даамын
- 3 аш кашык бүт максаты уну
- 2 аш кашык
- сызма зайтун майын,
- 1 кашык май
- 1 кашык майдаланган калемпир jalapeno же башка чили калемпири, же андан көп, даамын татып,
- 1/4 чай кашык кыйналган кызыл калемпир кабырчыктар
- 3/4 чыны тоок сорпосу
- 3/4 чыны таттуу апельсин мармелад
- 1/2 чыны кургак ак шарап
Кантип тапсам болот?
- чочконун этинен туз жана жаны жерлерди кара калемпир менен бардык, андан кийин бүт-максаты ун жарымында менен топурактан чач.
- орто жылуулук бир чоң Skillet зайтун майын жылытуу. мунай ысык болгондо, Skillet үчүн чочконун этинен кошуу. Кук 8 10 мүнөткө, этинен эки тарапты күрөң кайрылып. бир табак, аларды алып салуу менен бөлүп койду.
- Skillet май кошуу. май эригенде, калган унду кошуп. Кук, жөөлөшүп, 2 мүнөт. калемпирдин түрлөрүн кошуу, кайен калемпир, тоок сорпосу, мармелад, шарап. аралаштыруу кыл. Кук, күчөтүп, 1 мүнөткө. кайра көмөч үчүн чочконун этинен кошуу. , Аз жылуулук кыскартуу Табаны жаап, 20, 30 мүнөткө чейин себилип, же чочконун чаап жакшылап бышырып чейин. чочконун минималдуу коопсуз температурасы 145 ° F болуп саналат (63 ° С).
- Кара Эт Температура Картаны жана коопсуз Cooking Tips
- соус жана ысык бышырылган күрүч менен чочконун этинен кызмат
- * Эгер Canned калемпирдин же туздалган jalapenos колдонсок, жакшы көмөч кошуу аларды адаштырды. нымдуу кыйылган ысык кызыл калемпир Бул табактагы (Гойя же Pastene) үчүн дагы бир жакшы тандоо болуп эсептелет.
Сунуштар жана Variations
- азайтып же жылуулукту жоюу үчүн, таттуу калемпир коңгуроо же жумшакпы ужасы менен ысык калемпирдин ордуна жана моюн сунган кызыл калемпир кыроого кездешпейт.
- а алкоголсуз тамак үчүн, дагы Тоок шорпосу менен шарап алмаштыруу же таттуу алма ширесин колдонуу.
Сизге да жагышы мүмкүн
- Ак чечек жана Orange Glazed чочконун этинен
- Картошка менен кактап чочконун этинен
- Джоан анын Жай меши чочконун этинен
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 754 |
| Бардык Fat | 36 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 16 г |
| Cholesterol | 141 мг-дан |
| натрийдин | 711 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 56 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 46 г |