Бул ыкма бир серепчи айткандай, "бойго жеткен эркектер жатам!" (Бул тууралуу көбүрөөк маалымат алуу үчүн сын-бетти караъыз). Менин тай куурулган тоок салаты аномолиялар -coriander кийинип сиздин даам татуу суктанат! Бул сарымсак-калемпир чыгы менен маринатталган Тоок эти жалаякка менен башталат. тоок анда сиздин Барбекю же тандырга боюнча барбекю өзгөчөлүгүн колдонууда "Меш Шишкебек" боюнча бышып жатат. жаңы райкан бир Тазартуучу менен жай аномолиялар-кориандрдын-лайм кийинип ыргытты жатат чөптөр, жогорку бир төшөк салып коюп, жана сиз үчүн тай даамдуу-бир толук тамакты, аны саны кылып келет бир салат, бул мезгил!
Эмне керек
- 2 колдук тоок төшү (же 4 тоок буттары темирден +, коюу-тилке кылып кесип)
- 1 LB. салаты чөптөрдү (кошуу жарып помидор жана бадыран)
- 1/2 чыны
- жаңы райхон жана кориандрдын * (ойлуулук майдаланган)
- Chicken: White үчүн:
- 2 + 1/2 кашык
- балык соусу
- 6 кесилет, сарымсак (чабак)
- 1 кашык үзгүлтүксүз соя соусу
- 2 кашык лимон ширеси (же лайм ширеси)
- 1 кашык coarsely жер кара мурч
- Салат-жонуп алуу үчүн:
- 1/4 чыны суу
- 1 кашык
- Кайдасын (чабак)
- 1-топтон
- лайм жалбырак (кайчы менен ичке тилке кылып кесип, же 1/2 аш кашык. майдаланган лайм кызыкчылык)
- 1 кашык балык чыгы (бардык Азия / Кытай азык-түлүк дүкөндө бийик бөтөлкө найдено)
- 3 кашык соя соусу
- 2 кесилет, сарымсак (чабак)
- 1 кашык шекер
- 2 кашык тиштеп-кысылып лайм ширеси
- 3 кашык жаңы көрүнүшү кориандр дарагынын (чыйратылган майдаланган)
- 1 2 чай кашык тай чили чыгы менен (даамын), ЖЕ 1 жаңы кызыл калемпирден жасалган, чабак
Кантип тапсам болот?
- калемпир тышкары бир чыны менен бирге: White ингредиенттерди аралаштырып. бардык бөлүктөрү бирдей: White менен капталган камсыз кылуу, тоок үстүнөн Slather. Ошондо бүт тоок бетине ашуун жер калемпир чачып.
- жок эле дегенде, 10, 15 мүнөткө чейин муздаткычка marinate уруксат берүү (же 24 саатка чейин).
- Меш колдонуу болсо: Set меш да сенатор жана бир да сенатор көмөч тоок жайгаштырууга же тъстё тигилген банк баракта (мешке төгүшкөн ширелер алдын алуу үчүн кое тарапты чыгат).
- Экинчи-а-жогорку сиздин Мештен чалды боюнча тоок коюп, 5 мүнөт, ар бир тарап тамак берип, андан бурулуп.
- бышырылган чейин сенатор жана тооба улантуу (тоок жараатын сеппейби чогундай болот). Тоок аны буруп, биринчи жолу Наристенин үчүн калган: White колдонуу.
- Эгерде Тоок Грили ысык Grill үстүнөн Place тоок жана кылган чейин тамак. Силер болсо аны биринчи жолу кайрылып, тоок Наристенин үчүн калган: White колдонуу.
- Казандын ичинде жер, суу, Кайдасын, жана лайм жалбырак сүрөттөрдү жана бир жарага алып: сырткы үчүн. 1 мүнөт кайнатып (бул Кайдасын жумшартат жана лайм жалбырактын же балкып, даамын алып чыгат). жылуулук алып салуу.
- кийинип ингредиенттердин калган кошуп, жакшылап аралаштырып,.
- Даамын-сыноо кийине. Бул бөтөнчө бир болушу керек - бул тең салмактуулук жана туздуу, таттуу, ачуу жана кычкыл. Жетиштүү кооз же туздуу жок болсо, балык чыгы кошуп, даамы, аны жөнгө салуу, дагы лайм ширеси өтө туздуу же таттуу, көбүрөөк кант өтө эле кычкыл, же андан көп болсо, чили чыгы , анда эмес, ачуу даамы үчүн жетиштүү.
- кийинип салат чачсын. жеке плиталардын арасында салат чыгып бөлүгүн, жана жогорку менен жаңы чөп, ысык тоок анан сызыктар.
- тоок эти дагы эле жылуу, ал эми тез арада кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1040 |
| Бардык Fat | 48 г |
| каныккан майларды көп | 13 г |
| тойбогон Fat | 19 г |
| Cholesterol | 279 мг-дан |
| натрийдин | 3,210 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 55 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 100 г |