Бул тай бышып чаян өтө кооз жана тай даамды жакшы жагыш үчүн сөзсүз. Ал эч качан сиздин мини-чоппер, же тамак-аш кайра иштетүү менен жазаланган болот чаян ырдап-даамдуу Том Yum ылай кылат: White болуп саналат. Бул паста чаян сыяктуу сонун оң Grill чечип жеген болсо да, ошондой эле, даамдуу бир тарап Стрейзанд (күрүч менен жакшы) үчүн пайдаланылышы мүмкүн. каалаган болсо, анда сиздин бышып чаян шампуры айрым Гребешки кошууга болот. Бул: White эле куурулган балык боюнча катуу болот.
Эмне керек
- : White үчүн:
- 1/4 чөйчөк токтотулган даярдалган аномолиялар же
- жаңы Кайдасын (Азия дүкөндө жеткиликтүү)
- 5 кесилет, сарымсак
- 1 бармактай көлөмү даана Алекс же Galangal
- 1 жаңы кызыл калемпирден жасалган, же 3/4 чай кашык кыйналган чили
- 1/4 чыны жаңы майдаланган кинза (жаңы көрүнүшү кориандр дарагынын), жалбырактары менен чыгууда
- 2 кашык балык чыгы
- 2 кашык өсүмдүк майы
- 1/2 чай кашык
- караңгы соя соусу , же 1 1/2 чай кашык үзгүлтүксүз соя соусу
- 1/2 чай кашык
- чаян паста (Азия дүкөндө жеткиликтүү)
- 3 аш кашык лайм ширеси
- 3 тол- чай кашык шекер
- 2 пияз (Кусочки)
- Shrimp үчүн:
- 12 ири Shrimp 18 орто үчүн
- Кошумча: 12 18-майда Гребешки үчүн
- Кошумча: 1/4 чөйчөк кокос сүтү же оор, каймак, бир жагы чыгы үчүн
- Гарнирлер: бир ууч
- жаңы кинза (жаңы көрүнүшү кориандр дарагынын) жалбырактар
Кантип тапсам болот?
- мини-чоппер, же тамак-аш кайра иштетүү боюнча: White ингредиенттерди салып жана кооз тай ылай түзүп беришет. (Же болбосо, ошондой эле колу-жөн менен ингредиенттерди бетке даярдоо менен бирге түрткү болот.)
- Place чаян жана Гребешки бир идиштин ичинде (колдонуу болсо) жана: White 3/4 менен 1/2 куюп ашуун (сиз жасап канчалык майда чаян жараша). Өз колу менен Shrimp үстүнөн: White Slather же бардык морепродукты жабылат камсыз кылуу, кашык менен акырын козгойт. Reserve каалаган болсо, анда тарап соус үчүн: White калган, же муздаткычка кийинчерээк колдонуу үчүн.
- Shrimp 10 12 мүнөт Marinate (мындан ары, же лайм ширеси чыгышы Морепродукты табигый ширелерди кээ бир себеп болот). жыгач жарандыкты алуусу чыбык менен болсо, күйүп алдын алуу үчүн 10 мүнөткө сууга аларды коюъуз.
- орточо Grill жылытуу. беседке көздөй Shrimp Слайд. Ошондой эле Гребешки даярдоо болсо, Shrimp анын учтары ички салып Гребешки токушат.
- Grill жолу бурулуп 8 15 мүнөт шампуры, же кара икра чейин кызгылт жана дандуу жана кол коюшту да. Shrimp сен кара далы: White бир аз аларды биринчи жолу Наристенин.
- Каптал-ууууууу-кабыл алуу, анда: Place орто жогорку жылуулук ашуун чакан казанды: White корголгон. 1 мүнөт 30 секунд пастасын мөөн, анда соустун түзүү козгогон, кокос сүттү же кам каймакты кошуп. өтө эле кычкыл даам-сыноо чыгы, кант кошуп. даамы да ачуу болсо, көбүрөөк кокос сүттү же кам каймакты кошуп. Эгер өтө туздуу, дагы лайм ширесин кошуп койгула. бир spicier соус үчүн чили кошуу.
- Shrimp ысык Grill өчүрүп, же өз алдынча же күрүч жана каптал соус менен кызмат кылгыла. каалаган болсо, бир аз жаңы кориандрдын менен толтуруу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 238 |
| Бардык Fat | 13 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 47 мг-дан |
| натрийдин | 871 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 25 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 9 г |