1-майда топ шпинат жалбырактары (ымыркай шпинат өтө кичине), ЖЕ аз салат жалбырагы (1 тамактанууга оролуп турган көп), ЖЕ банан 3 4 дюйм squarch же алмаз түрүндөгү тыйын салып кесип калтырбастан)
1-кадам: жер куйкаланып үчүн пантүркизм салып кокос кургатылган. орто жогорку жылуулук күйгүзүп, тынымсыз кокос козгоп, ал алтын түскө айланганга чейин "кургак граммы" (1-2 мүнөт). Монтаждык идиштин ичинде тост кокос кой.
TIP эсеп: Мен бул ысык эле чейин жылуулук боюнча таба кетип, анда кокос козгоп, андан ары ал эми аны алып салуу.Унитаз кёзле болсо, кокос, өрттөп жиберишет +.
02-жылдын 04
Process Курамы
Иштетүү Абдан Small биты Shrimp. Copyright Дарлен A. Schmidt
Жөнүндө Кургатылган Shrimp: кургатылган Shrimp бул түрү Азия / Кытай азык-түлүк дүкөндөрү, же Чайнатаундан дүкөндөрдө салмагы тарабынан сатып алынышы мүмкүн. ал толугу менен кургап (иштелип жаткан түрүн сиз rubbery болуп Азия дүкөндө сатуучу же муздаткычка менен таап, жанчып майдалап өтүнөйүн, жок эмес) болушу керек деп жазылган.
2-кадам: кургатылган Shrimp колдонуп келсе, порошок сымал бит бир тамак-аш кайра иштетүү жана кайра кой. Сокбилек & идиш да жакшы иштейт. аралашуусу табак Керале үчүн кургак Shrimp кошуу.
Бышкан бала Shrimp колдонуп, анда: Lightly чакан бөлүктөргө бөлүп, аларды жарып (бөлүктөрдүн же үчтөн экиси) жана тост трубочки менен чогуу аралаштырып табак, аларга кошуп.
таанылат, аларды абдан кичинекей даана кыскартуу майдалап, (силер да / бычак менен кыйрат жарып болот), жана табак, аларга кошуп.
Акыр-аягы, тамак-аш кайра кирип, сарымсак жана Galangal (же Ginger) коюп, жол, же чыйратылган бетке / аларды аарчуучу. (Galangal / Джинджер ар кандай булалуу же "чаак" чекесинен алып салуу.) Табак салуу.
03 04
Mix бүт заттар менен бирге
Бардык заттар аралашуусу. Copyright Дарлен A. Schmidt 3-кадам: аралашуу битаны Ошондой эле, чили талкан, чили жана балык чыгы кошуу. ошондой кыл. Эскертүү: Эгер даам-сыноо эмне кыла алат, бул учурда сиз аны туздуу каалайт элем, эгер сиз spicier, же балык чыгы каалайт элем, дагы К.Нуртас кошумчалады. Эгер кайсы бир таттуу жазып келсе, 1/4 чай кашык кошуп. Ак шекер.
04 04
Табитти бирге кой
Кызмат Miáng Kum - Таиланддык даамдын бир татым-көлөм жарылуу !. Copyright Дарлен A. Schmidt 4-кадам: ысылык плитасына, 4 же андан көп жалбырактарын уюштуруу - табакка (шпинат, ашкөк, банан жалбырак сегменттер алмаз түрүндөгү жакшы көрүнөт). ар бир жалбырактын көздөй толтуруу кээ бир кашык. көп тост трубочки менен Top жана акиташ шпалдар менен кызмат кылып жатышат.
EATING INSTRUCTIONS: жалбырактардын бири көздөй бир аз акиташ ширесин кысып, анан дагы бир жолу оозуна салып, бүт нерсе калкып. (Банан жалбыракты колдонуп болсо, жалбыракты жеп жок - жөн гана оозуна көрүү керек.)
Бул ысылык жуп суук Lager жакшы сезими, даам-бүчүр-кымтынып, же муздатылган ак Бир стакан шарап. ENJOY!