Анар патока анар ширеси жана кант кыскартуу менен жасалган коюу ширеси болуп саналат. Ал бүткүл Жакынкы Чыгышта колдонулат, жана анын өзгөчө жыты жана Тарт даам ноталар үчүн баалуу болуп, перс кулинарияда да маанилүү бир бөлүгү болуп саналат. Жакынкы Чыгыш азык-түлүк жана кээ бир Адал супермаркеттер анар шире (Sadaf бир бренд болуп алып Адал көзөмөл менен ), ал эми сиз жашаган жерге жараша, аны табыш кыйын болушу мүмкүн. Бактыга жараша, ал үчүн кыйын эмес. California гранат өстүрүү үчүн рахмат, анар ширеси азыр АКШда көп болот, ошондо анар патока өз идишин үйдүн керек бардык ширеси, бир аз шекер, лимондун бир кысуу, ал эми бир саат.
Recipe сунуштар:
бир аз ичке, дагы оозду куруштуруучу патока үчүн, 1/3 чыны шекерди пайдаланууга; жоон, таттуу ширеси үчүн, 1/2 чөйчөктү колдонуу. Эгер кант азыраак колдоно турган болсо, анда ал сок аралашмасынан төмөндөтүүгө жана коюлануу үчүн бир аз убакыт керек болот деп белгилешет.
Казан бир сак болгула, жумшак Simmer боюнча суюктукту үчүн, зарыл болсо, жылуулукту жөнгө салуу. Сен жер бетин бузуп аз көбүгү көрүнбөй жатса, патока азайтуу үчүн көбүрөөк убакыт талап кылынат.
Бул патока жетиштүү кыскарды-жетпесин билиш үчүн, ал эми суюк өлчөгүч чөйчөк үчүн пайдалуу болот. Эгер белгини келүүдө 1 саат жакындаган сайын, кылдат өлчөө чөйчөгүнө шире куюп. Эгер суюктук ашуун 1 1/4 чөйчөк бар болсо, анда аралашма азайтуу үчүн керек.
Анар патока кантип колдонсо болот:
- Үстүнөн нөшөр куурулган жашылчалар
- йогурт, кирип кыл
- балмуздак же тоъдурулган айранды үстүнөн Spoon
- маринадтарды салат татымал салып бажыканадан
- коктейлдердин жана mocktails үчүн режиссерун катары колдонуу
- DIY куя апачык же чай seltzer же газдалган суу менен Top
- Finish гранат патока бир нөшөр менен сызма зайтун майын жана сарымсак менен sauteed чөптөр
- Mix ушул сыяктуу бышырган, кирип перс Баклажан жана Tomato Khoresh
Эмне керек
- 4 чөйчөкчө анар ширеси
- 1/3 1/2 чыны кант
- 2 кашык лимон ширеси (тиштеп батырылган жана чиригени менен тил табыша албай)
Кантип тапсам болот?
- Каражаты, оор түпкү,-жылы азык-жалкоолук казанды орто жогорку жылуулук башчы кылып, анар ширеси, шекер жана лимон ширесин айкалыштыруу. шекерди таркатуу козгогон жатканда Simmer алып кел.
- жумшак мөөн сактоого жагарын, жылуулукту акырын. Кук ачты, мезгил-мезгили менен баа жеткис, аралашма чейин syrupy болуп, куртка кашык арткы жана 1 жана 1 1/4 чөйчөктөрдү чейин азайтат. Анда, 20, 30 мүнөткө чейин көмөч муздатып алыъыз таза айнек идишке өткөрүп. Жаап, бир айга чейинки муздаткычка дүкөнү.