Бул тай чочконун жарандыкты алуусу рецепт үчүн жеңил жана жарандыкты алуусу же меш-куурулган же Барбекю боюнча бышып жаткан болот. Балык жарандыкты алуусу ал тамактануудан, ошондой эле негизги Албетте, тамак да жей турган Таиланд, бир таанымал көчө азык болуп саналат. эле мүнөт менен жазаланган болот менин жеңил чыныгы арахис жарандыкты алуусу соус менен кызмат кылгыла. Көп партиялык табак, бул жарандыкты алуусу рецепт чогуу үчүн жөнөкөй жана далы үйлөп, же кийинки жарандыкты алуусу деле токтогон болот.
Эмне керек
- 1 LB. көбүнчө чочконун кесип, майын калган
- 1 shallot ЖЕ 3 жашыл пияз, чабак
- 3 кесилет, сарымсак, чабак
- 1/2 аш кашык. зире
- 1/2 аш кашык. куркума
- 1 аш кашык. жер көрүнүшү кориандр дарагынын
- 1/2 аш кашык. Cayenne (же ачуу, керек болсо андан да көп)
- 4 косыныз.
- балык соусу
- 1 косыныз. лайм же лимон ширеси
- 1/2 косыныз. кара соя соусу
- 1/3 чыны суюк бал
- 1/2 чыны кокос сүтү
- 1 таңгак жыгач жарандыкты алуусу палочки
Кантип тапсам болот?
- Жыгач менен болсо жарандыкты алуусу отун терип, сиз жарандыкты алуусу (бул өрттөнгөндө чыккан, аларды сактап калат) даярдап, ал эми суу-булас койду.
- болжол менен 1-3 чыканак, туурасы бир чыканак, узак (же кыска) жайып, чочконун этин кесип.
- бал таркатуу, ошондой эле козгогон, а: White үчүн башка заттар биригүүдө.
- Даамын-сынап: White. Бул: White жарандыкты алуусу анын мыкты болушу үчүн негизинен таттуу жана туздуу даамын керек. Эгер spicier каалайт элем, анда дагы кайен калемпири кошуу.
- чочконун ашуун: White төк. ошондой эле эт кыл, жок дегенде, 30 мүнөт, муздаткычка бир marinate жол (же 24 саатка чейин).
- тамак даяр болгондо да, этин да, таяк менен узунунан аны токушчу (сүрөттү карагыла) темир. Бул кайрылуу үчүн, ал кармагычы эле төмөн жарымын таштап таяк акырына карата эт, жайгаштыруу үчүн жакшы болот.
- Grill сиздин Барбекю боюнча жарандыкты алуусу, (төмөндө меш ыкмасын карагыла) ЖЕ да сенатор үчүн мешке койду. тосмолор менен Brush мунай жана тосмолор менен 5-7 мүнөт, же чейин эт тарай жана Серегин жарандыкты алуусу жатты. таяк жана мангал башка тарапка дагы бир 5 мүнөт күйгүзүү, же бышкан, бирок дагы деле жүрөк жылытарлык чейин.
- Менин менен кызмат кылгыла Easy тай арахис соусу жана күрүч. келсе, жаңы кориандрдын жана агын-кесип кызыл татымалдарды менен гарнири. Бул "satays" да көп кылып чыпалагым тамак бир малып, ошондой эле арахис соусу менен бирге тараптар чыгып тапшырышсын.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 463 |
| Бардык Fat | 23 г |
| каныккан майларды көп | 12 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 105 мг-дан |
| натрийдин | 1,614 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 30 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 35 г |