Weihnachtsgans же немис Christmas каз артык канаттуулары чечим болуп эсептелет, өрдөк менен бирге майрам үчүн. Түркия майрамдык түшкү тамак үстөлдөргө сейрек байкалат. Гус, чынын айтсам, бул даярдоо үчүн абдан жөнөкөй, анткени уят болуп сейрек экинчи, ошондой эле, көрүнүп турат. башка канаттуулардын, пияз, жапалак көкөмерен жана мөмө сыяктуу каздын менен улуу татымал чечим болуп саналат.
Эмне керек
- 4 1/2-фунт каз (тазаланган жана кийим кийип, эч gizzards)
- туз Dash, даамын
- калемпирди Dash, даамын
- 2 чай кашык кургатылган жапалак
- 2 алма (кесилген, пломба коюлган жана бырчаланып)
- 1 кичинекей пияз (1/4-дюйм-кең жайып, узунунан кесип)
- 1 кашык туз (1 чыны сууга кошулган)
- 2 кашык бүт максаты уну
- 1 (14-кебезден) тоок сорпосу мүмкүн, же үй тоок сорпосу
Кантип тапсам болот?
- 350 F. жылуулук меши
- бир тоок же түрк турган сыяктуу, тоокту жууп жана кургатуу. Туз жана калемпир жана оюктун ичине Thyme чачып, алма жиликтердин жана пияз менен толтурат. баары туура эмес болсо, анда бир аз, жыттанарын табактагы каздын менен бирге, аларды тамак болот.
- суу 1 чыны менен 1 кашык тузду аралаштырып жана кууруганда көмөч түбүнө салып төгөм. үстүнө меши Мырк кой. бул тамак катары Пирс бир нече жерлерде каз тери майлуу тамчылатуу чыгып кетчүдөй.
- каз, көкүрөк-тарапка түшүп, кууруганда стойкага жана Тандырга, 50 мүнөт коюп койду. Гус-бул мезгилдин ичинде бир нече жолу Наристенин үчүн туздуу суу аралашмасын пайдалануу. зарыл болсо, Табаны жетсе, көбүрөөк суу кошуу. анын жонуна үстүнөн тоокту кайрылгыла да, тамак жасап, үй колотя керек эле, 50 мүнөт.
- сен чык кылып 5 мүнөт каз эс көрөлү.
- Кичинекей казанды 2 кашык ун менен май тамган 2 аш кашык Mix 1 мүнөт бою тамак: чык үчүн. Бара-бара ар бир Мындан кийин жакшы козгогон, тоок, сорпону кошуу. Кош туз, калемпир, жана ангина, каалаган болсо, даамын татып. жылыйт.
- Балык менен кооздолгон шабдалы бөлүктөрдүн менен кызмат кылгыла карагат сүтү , жыттанарын Брюсселде өсүп , картошка croquettes (же майдаланган карт) жана бышырылган алма жана пияз.
Ишара: Эгер карагат сүтүн таба албай жатса, Карл чыгы жакшы, какжыраган алдамчылык.
More Германиянын Christmas каада-салт, Recipes
Easy Германиянын Christmas мамиле Recipes
Германиянын Christmas Cookie Recipe