Бул Сэнди бир катмарлуу жай меши койчунун пирогу болуп саналат. Жер Уй менен бул версия катары жакшы белгилүү болот ", быштак шумдуктай ". булар ошондой эле жер, козу же Изображение калган козу менен ишке ашырылышы мүмкүн.
жөнөкөй катмарлар ар түрдүүчө болот. бир эле чыйрагыраак casserole үчүн, жер уйдун ичинен 1 1/2 2 мина колдонуп, жашыл буурчак тоъдурулган жашыл буурчак менен алмаштырылышы мүмкүн, сабиз, же эгин. Биз сүрөттөлгөн табактагы кызыл, жүдөп, картошка колдонулат. Биз 1/2-дюймдук, антпесе аларды жок кылам, алар кемчиликсиз жогорку үч сааттан кийин бышырылган. Ошондой эле кошумча майдаланган пияз, 1 чөйчөктү кошумчалады.
бул даамдуу, ар-бир тамакты печений же ттана нан менен кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 3 орто картошка (3 4 чөйчөкчө картошка алуубуз үчүн) *
- Кошер туз жана жаны жерлерди кара калемпир татып
- 1 фунт арык жер уй
- 1/2 чыны майдалап, пияз
- 1/2 чай кашык сарымсак талкан, же даамы
- 1 алат (10 3/4 алтын)
- козу карын шорпосу суюк каймак
- 1 чай кашык уй даам кошулмасы же барабар базасы же гранулдар
- 2 салгычтарды (14 15 шекел, ар бир) жашыл буурчак, шыпкап
- чеддер сыр майдаланган, табуу үчүн
Кантип тапсам болот?
- Каймак май менен жай жакага бир идиш коюу же nonstick бышыруу брызги менен чачышып ойношууда.
- каалаган болсо, картошка жана кабыгынан сүртүп. картошка майда жетиден Кесип алып, 1/2-дюйм. Сиз алуубуз картошка 3 4 чөйчөк болушу керек.
- Кошер туз жана жаны жерлерди калемпир менен кара Сезон spuds.
- Орто жылуулук бир чоң Skillet-жылы, күрөң 1 жер этти фунт 1/2 чыны (же андан көп) менен майдаланган пияз. сарымсак порошок түрүндөгү кыл. пияз тунук жана уй мындан ары кызгылт бир жапкак кашык менен жай жакага менен аралашмасын өткөрүп жатканда.
- кеседе, уй базасынын же уй кошулмасы даамы 1 чай кашык менен козу карын шорпосу коюлтулган сүт менен айкалыштырган. уй жана пияз катмарынын үстүндө шорпо аралашмасын кашык.
- кесип жашыл буурчак, эки 15-кебезден салгычтарды агызып, шорпо катмарынын үстүнө кашык.
- Жаап, 3 саат бою жогору тамак. Кыл акырын бир же эки жолу.
- төмөн кайрылгыла да, койчу токочунан үстүнө майдаланган чеддер сыр чачып; 15 30 мүнөт тамак ары, же сыр эрип жана картошка назик болуп чейин.
* Сэнди жашыруун банк картошка сунуш кылат, бирок, Юкон алтын картошка же кызыл тору, картошка, ошондой эле иш алып барат.
Сэнди тартып, "Менин күйөөм бул тамак көбүрөөк жашыл буурчак пайдаланылган болушу мүмкүн деп ойлошкон. Биз аны таратышкан үстүнө кетчуп куюп, ал ошондой эле даамдуу, биз балдар жана апалар ушундай бир нерсе кылып жатканда эле ооз тийип эле болду".
Сунуштар жана Variations
- жашыл буурчак алмаштырат бүт өзөк жүгөрү же салсын Балык сабиз.
- табуу үчүн сыр же Mozzarella бир чеддер джек аралашмасын пайдалануу.
More Recipes
Жер Уй кастрюлясына Hash Браун картошка