Бул картошка жана сүт, бир аз бекон же туз чочконун эти менен жай жакага, бир жеңил жана улуу-даамын татып түбүнөн CHOWDER жана чабак Карабас Балык. Cornstarch CHOWDER коюу жана канааттануу берет.
Бөтөлкөгө куюлган түбүнөн сок суюктуктун эъ оболу, бирок суу же тоок сорпосу пайдаланылышы мүмкүн. Сиз аралашмада туздалган же төмөн натрий тоок жууса, анда кайра туз кесип керек. туз кичинекей бөлүгүн кошуп, керектүү дээрлик татып, көбүрөөк кошуу үчүн жасалат чейин күтө тургула.
Бул өтө популярдуу CHOWDER жана мурунку карап система боюнча ондогон 5-жылдыз сын менен болот. Бир окурман ал кетип иштеп, бир тамчы суу эмес болгон үчүн, аны алып, мындай деп жазган. Эгер Potluck алып келсе, ыкма бир нече көчүрмөсүн алып!
Эмне керек
- 4 (6 1/2 OZ.) Салгычтарды ширеси чөбүнүн Карабас-Барабас
- 6-8 алтын туз, чочконун этин же бекон, кесилген
- 1 чыны майдалап, пияз
- 6 8 орто картошка, кесилген жана иштеп чыккан
- 3 чөйчөкчө суу (мыкты даамы баары же бир бөлүгү түбүнөн ширесин колдонуу)
- 3 1/2 чай кашык туз, же даамы
- 1/4 чай кашык калемпир
- 4 чөйчөкчө
- жарым жана жарым каймак же сүт
- 4 кашык cornstarch
Кантип тапсам болот?
- Зарыл болсо, жарып же чагып-өлчөмдөгү бөлүктөргө Карабас чийиндер.
- Бир Skillet-жылы алуубуз туз чочконун этин же чочконун кууруу алтын Браун чейин жана пияздын; сарптоочу. Апенди жана чабак же майдаланган курсактар менен жай жакага үчүн чочконун этин же эт менен пияздын кошуу.
- пияз, картошка, суу төмөн натрий тоок шорпосун, же түбүнөн ширесин кошуу. туз 2 чай кашык кошуу (сиз сорпону колдонулган 1 чай кашык болсо) жана тиштеп негиз кара калемпир.
- Cover жана жогорку 3 4 саат же чейин жашылчалар назик болуп тамак.
- Тамак-акыркы саат учурунда cornstarch 4 кашык менен сүт же жарым-жана-жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча 1-чыны менен айкалыштырган. жай жакага үчүн cornstarch аралашмасын калган сүт же жарым-жана-жарымын кошуп, аралаштыруу козгойт. Бул жерде, зарыл болсо, көбүрөөк тузду кошуп, татымалдарды даамын жана өзгөртүүгө.
- Кыйылганын, жаңы петрушка бир Тазартуучу менен ар бир кызмат толтуруу жана saltines, Ойстер печений же кызмат ттана French нан .
Сунуштар жана Variations
- пияз менен бирге Skillet үчүн майдаланган сельдерей менен 1/2 чыны кошуу.
- май жана калорияларды кесип аз туз, чочконун этин же ашы колдон. Же болбосо, ордуна алуубуз арык Хам менен тамак жаса.
- пияз, бекон ышталган кийин майдаланган жаңы сарымсактын бир чай кашык кошуу жана дагы 1 мүнөт бою тамак.
- бай уши үчүн жарым-жана-жарым эмес, сүт менен колдонушат.
- Бэкондун ою боюнча, бир нече кошумча тилке кууруу. ал даяр уши үчүн кооздоп катары пайдалануу үчүн кошумча бышырылган-ашы жана шроттор акыры талкаланат эмеспи.
- Анын ордуна кыйылганын, жаңы петрушка, пайдалануу кесинди жашыл пияз чокуларында, ар бир кызмат кооздоп, жумшак сыр, же майдаланган chives аракеттерине колкабыш кылышты.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 434 |
| Бардык Fat | 25 г |
| каныккан майларды көп | 12 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 101 мг-дан |
| натрийдин | 2,125 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 23 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 29 г |