Бул испан тоок булар ал ачык кызыл күн кургатылган помидор жана жашыл райкан менен, жагымдуу эле жеңил болот. Сарымсак менен күн-кургатылган помидор анда чачып тоок көкүрөгү менен бирге sautéed жана аралаштырылат жаңы райкан . окуяга нан же үй-куурулган картошка менен кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 2 - 2 1/2 мина колдук, Skinless тоок төшү
- 4 тиштери
- ачуу пияз
- 1/4 чыны таза райхон
- 4 кашык кыз
- зайтун майы
- 1/2 чыны күн мунай помидор кургатылган
- туз даамын
Кантип тапсам болот?
- тоок тез, жана бир калыпта, көкүрөктөрүн болжол менен 1/3 1/2-дюйм коюу үчүн чийиндер тамак жардам берүү. бөлүп коюу.
- райхон жалбырактарын жарып, бөлүп койгон.
- Корки, сарымсак чийиндер. жүрүүчүдө ири тутулууну жана жылуулук зайтун майын куюп. Кийин ысык, көп козгогон, ишке ашуу жана Sauté үчүн сарымсак кошуп. помидор кошуп, 2-3 мүнөт Sauté улантат. май таштап, көмөч тартып помидор, сарымсак салуу.
- орто Жогорку көмөч жылуулукту жогорулатуу. Алар ошол эле май-жылы Sauté тоок төшү чейин эки тараптан бышырып жатышат. Эгер керек болсо дагы бир нече кашык зайтун майын кошуу.
- сарымсак кайтуу жана жылытып, ишке ашуу үчүн помидор. майдаланган райкан аралашпайт жана 1 мүнөткө тамак. Менен дароо кызмат куурулган картошка же окуяга нан.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 844 |
| Бардык Fat | 52 г |
| каныккан майларды көп | 13 г |
| тойбогон Fat | 25 г |
| Cholesterol | 237 мг-дан |
| натрийдин | 307 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 14 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 78 г |