жөнөкөй, ачык меш-куурулган жашылча менен караганда, жаңы түшүмдүн көк желе менен ыракаттануу үчүн жакшы жолу эмес, бар. Бул ыкма боюнча, меш сызма зайтун майы caramelizes бир брызги менен меши жана Zucchini, кабачок, таттуу калемпир, жашыл жана пияз даамын чыгарат.
жашылча Бул аралаштыруу витамин С өтө жогору, витамин А, ошондой эле витамин B6. Бул жөн эле бир нече аты, ошондой эле табигый була, синтезине, калий жана витамин K зор булагы болуп саналат. ал ден соолугуна келгенде, анда силер чын эле аз алышуусу менен жөн гана даярдалган жашылча кооз аралашмасы артык кыла албайт.
Fresh жашылча ар дайым мыкты, бирок сиз маалында чыккан бул жайкы жашылча күткөндөрдүн жаткан болсо, эскиз тоъдурулган жашылчаларды өтүүдө аракет. Алар бир жолу ээрисин катары тамшандырган эмес болушу мүмкүн, бирок, алар мөмө жана сезондун чыгып ташып келет жемиши да жакшы, алардын азыктык баалуулугу үчүн кармап калышат.
Бул рецепт Dr. Артур Agatston программанын 1-баскычы Түштүк Бич Diet рубрикасына жатканда, бул менен ыракаттануу үчүн белгилүү диета болууга тийиш эмес.
Эмне керек
- 1 орто
- Zucchini , чагып-көлөмү жиликтеп бөлсүн
- 1 орто сары жайкы кабачок, чагып-көлөмү жиликтеп бөлсүн
- 1 орто кызыл калемпир, чагып-көлөмү жиликтеп бөлсүн
- 1 орто сары калемпир, чагып-көлөмү жиликтеп бөлсүн
- 1 фунт жаңы жашыл, чагып-көлөмү жиликтеп бөлсүн
- 1 кызыл пияз, майдаланган
- 3 аш кашык сызма зайтун майын,
- 1 чай кашык
- туз
- ½ чай кашык
- Кара мурч
Кантип тапсам болот?
- 450 градуска чейин очокто Preheat.
- Меш preheating жатканда, чагып-өлчөмдөгү бөлүктөргө кесүү жолу менен бардык жашылча даярдайт.
- Андан кийин, Zucchini, кабачок, таттуу калемпир, жашыл жана чоң кууруганда көмөч кызыл пияз коюп, зайтун майы, туз, калемпир менен кара мурч чачсын.
- көмөч көмөч бир катмары менен жашылча төшөп жатышты.
- жашылча-желпи ышталган жана тендердик чейин кээде козгогон, 30 мүнөт Тандырга, кел.
Nutritional маалымат
Бир уюмга: жакын ыкма менен ¼
Бир кызматтан: 170 кал, 5-б, 15 г майлуу, 11 г май, 2 г отурду. майын, 0 мг холестерин, 5 г була, 586 мг-дан натрий
> Source
> Түштүк-Бич Diet: Delicious, доктор-жаралганбы, Ахыры Артур S. Agatston РЭБ менен Fast жана дени Салмагы азайтуу боюнча иш-чаралар планы (Ballantine Books)
> Артур S. Agatston MD 2003 Copyright жазуу жүзүндөгү уруксаты менен басылды.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 176 |
| Бардык Fat | 11 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 12 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 18 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 5 г |