Бул бай жана кооз Кемүүсү рецепт өрчүтүп ысык күрүч үстүнөн кылган кемчиликсиз жатат. Ачуу чучук, карта, айкалышы тоок , помидорлорду, артишок жүрөгүнө жана зайтун Майрамдык жана экзотикалык, бирок сен каалаган дүкөндөн табууга болот тамактарды колдонот. Анан ал жай жакага менен жасайт, себеби, силер тамак-аш алып, тамак жабдуунун ичинде бир жолу, эч нерсе кылуунун кереги жок.
Нарезка абдан майлуу, испан колбаса, бирок абдан кооз. Сиз Нарезка ышталган кийин көмөч калган тамган жылы пияз, сарымсак Тимор Лешти. Алар сулуу сары кызгыл сары түсүн буруп, колбаса даамын та- мырын кое берет.
ысык бышырылган күрөң күрүч ушул жомоктогудай салышы кызмат кылгыла. Жашыл салат менен жупташтыруу Умалат сыр жана кээ бир кесинди porcini козу карын, же менин сүйүктүү менен ыргытып алмурут жана Жашылдар Салат , испан же португал кызыл шарап жакшы айнек менен бирге.
Эмне керек
- 1/2 фунт чоризо колбаса, столго чапты:
- 2 пияз, майдаланган
- 4 кесилет, сарымсак, столго чапты:
- 2-1 / 2 мина колдук, Skinless тоок буттары темирден +,-тилке кылып кесип,
- 2 (14 кебезден) куурулган сарымсак менен алуубуз помидор салгычтарды
- 1 чай кашык кургатылган жалбырактары Oregano
- 1/4 чай кашык калемпир
- 1 (6 кебезден) томат пастасы алат
- 1 (14 кебезден) соолуп жана майдаланган, жүрөктөрүн artichoke болот
- 1 (4 кебезден) соолуп, кара зайтун кесинди болот
Кантип тапсам болот?
- орто казанды, ширелүү, кээ бир которулган чейин Нарезка тамак. четке Нарезка коюу.
- Кук дээрлик тендер чейин унитаз тамган менен пияз, сарымсак, 4 мүнөт.
- Колбаса, пияз, сарымсак, пан тамган, тоок, помидор, Oregano, 4 чөнтөгүндө барундуки менен калемпирди жана помидор ылай айкалыштыруу; жакшылап аралаштырып.
- жай мешти жаап 7 9 саатка же бир эт термометрди боюнча тоок кылдат 165 ° үчүн бышырылган F чейин төмөн боюнча тамак. artichoke жүрөгүнө жана зайтун сүйөлү жана узагыраак 10 15 мүнөткө аз атырган. ысык бышырылган күрүч же кус тейлейт.