Поляк картошка, салат, sałatka катары белгилүү kartofli (уратыта-WAHT-Кахи Карр-Taw-качып), же андан көп туура, sałatka ziemniaczana (уратыта-WAHT-Кахи zhyem-nyeeah-Шах-Баанак) сабиз, сельдерей, пияз менен жүргүзүлөт, жана укроп туздалган.
Бардык поляк салаттарды эле, жашылчалар 1/4-дюймдук музда жана пияз да тагыраак салып жатышат, сельдерей, туздалган. Салаты менен байланышкан майонез эле кант жана кант даамын же салатка үчүн, анын ордуна колдонсо болот.
Эмне керек
- 1 1/4 мина картошка (кызыл же ак)
- 3/4 чыны сабиз (муздак, бышырылган, 1/4-дюймдук өкчөмө таш кесип)
- 3/4 чыны сельдерей (чыйратылган майдаланган)
- 4 кашык укроп рассол (чыйратылган майдаланган)
- 3 аш кашык пияз (чыйратылган майдаланган)
- 1/2 1 чай кашык туз (же даамын)
- 1/4 1/2 чай кашык менен калемпир (же даамын)
- 1/2 3/4 чөйчөк майонез (же зарыл болгон)
- 1 4 чай кашык шекер (же даамын)
Кантип тапсам болот?
- Кук картошка крткалары, салкын, кабыгынан жана 1/4-дюймдук тамаша бөлсүн.
- бир чоң табак менен бирге картошка, сабиз, сельдерей, кетим, пияз, туз жана картошка жарылып кете турган нерселерден сак болуу калемпир чачты.
- өзүнчө кичинекей идиштеги бардык жашылча менен сырдалган болот жагарын, чогуу майонез жана кант (чейин 4 чай кашыктан) аралаштырып, акырын картошка аралашмасы салып кой.
- Chill, убакыт кызмат чейин каптады.
More Поляк Салаттар
Дагы бир элдик салат негизделген поляк салат деп аталат үчтө салат бекон талкаланат, парниктерде келеби ысык бекон тамган менен. Ал эми чийки мүнөз адамдарга, бул чийки сабиз салат поляктардын менен таанымал. Бул, кургатылганын да, алма, май жана бир аз лимон ширесин камтыйт.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 257 |
| Бардык Fat | 17 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 10 мг-дан |
| натрийдин | 230 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 23 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 3 г |