Эт жумшак калемпир Толтурма жашылчалар адаттагыдай эле кызмат кылып жаткан, Эйтамга жайгашышты, үчүн кемчиликсиз бир тамак болуп саналат. Алар менен жылуу-жумшак жакка куурулган тоок жүйүт майрамдык тамак деген менюсун жогорулап кеткен. бир хризолит, дени сак, жооноюп, калемпир үчүн негиз Түркияга жер ордуна уйдун колдонуу. калемпирдин топтоштуруп Капустанын жалбырактарын жашырын деле кыйын болуп саналат, жана анын натыйжасында булар эле даамдуу болот.
Эмне керек
- 4 6 кызыл калемпир (жашыл же сары)
- 1-фунт / 0,5 килограмм арык жер уй эти (же, жер кара түрк)
- 1 пияз (теркадан)
- 3 аш кашык Балык күрүч
- 3 аш кашык суу
- 1 жумуртка
- 1 2 чай кашык туз менен
- 1/4 чай кашык калемпир
- 2 кашык май
- 1 пияз (майдаланган)
- 1 (20-кебезден) помидор (эгерде мүмкүн болсо, майдаланган) болот
- 3 аш кашык лимон ширеси
- 3 аш кашык шекер
Кантип тапсам болот?
- Ар бир калемпир үстү тегерек кесип, үрөндөрдү алып салайын. Жуугула, бөлүп койгон. калемпир үстүнөн сактоо.
- бирге табак аралашмасы менен эт, майдаланган пияз, күрүч, жумуртка, 1-2 аш кашык туз жана 1/4 аш кашык кара калемпир.
- Бул аралашманын менен Мисс калемпир. Мисс ойлуу, алар өтө оор жана тыгыз болгон эмес. Бир салар калемпирдин салып кууруганда көмөч .
- казанды, жылуулук жана мунай Sauté алтын чейин пияздын кыйылган. башка азыктарды кошуп, 10 мүнөт себилип.
- соус айрым калемпир үстүнө калышын жагарын калемпир ашуун соустун төк. Place калемпир калемпир үстүнө артка башында.
- Жаап, бир же эки жолу жолы, 1 саат бышырып.
Ишара: жумшак калемпир сыяктуу тамак үчүн алдын ала жана капты менен жасап, алар кийин да жакшы даам.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 235 |
| Бардык Fat | 5 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 88 мг-дан |
| натрийдин | 761 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 30 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 19 г |