сүзмө менен поляк кызылчасы buraczki Себоимдей śmietana (Боо-RRAHTCH-буууу Хозе shmyeh-TAH-Баанак), ысык же муздак, анын мыкты кызгылтым түс плитада сулуу ээ болот.
кызылча табигый таттуу болгондуктан, татымал үчүн 1 чай кашык шекер менен башталат. Эгер таттуу салаты, анда дагы.
Бул жерде дагы поляк кызылча Recipes .
Эмне керек
- Кызылча үчүн:
- 4 орто кызылча (карагыла төмөндө Эскертүү)
- Салату үчүн:
- 1 чыны сүзмө
- 1 чай кашык шекер (же даамын)
- Туз калемпир жана кара мурч татып
- Гарнирлер: жаңы укроп бутактары (же майдаланган укроп)
Кантип тапсам болот?
кызылча даярдоо
- кызылча жууп, кургак, аларды колдойт. жука бычак учу денеге кирип жонокой киргизсе болот чейин кайнатып же алардын курткаларды аларды бышырып, бирок алар бир аз ал dente болуп саналат.
- Алар аткаруу үчүн жетиштүү салкын болсо, аларды тазалоо жана муздатуу аягына чейин бөлүп койду. Canned кызылчасы колдонуу үчүн, төмөнкү карагыла.
- Cut сызыктар же Жулиен салып кызылчасы чечилген.
татымалдары Make
- орто идиштин ичинде, ошондой эле аралаштырып, даамын кычкыл каймак, кумшекер, жана туз жана калемпир менен айкалыштырган.
- кызылча кыйратуу үчүн эмес, сак болуп кийинип алып julienned кызылчасы бүктөп кой.
- ысык кызмат болсо, өткөрүп берүү четин тегерегинде пайда баштап кичинекей көбүкчөлөр Сен казанды жана жылуу эле чейин байкабай аралашмасын. сүзмө сындырам +, анткени жара алып келбейт.
- суук кызмат болсо, анда бир табак сен кызылча аралаш жаап, жакшылап суук чейин муздаткычка.
- кызылча аралашмасын укроп бутактары же майдаланган жаңы ашкөктүн менен кызмат табак менен кооздоп өтүү.
Эскертүү: 2 идиштерди, ошондой эле салсын Балык же кесинди кызылча сыяктуу кайтарат колдонуу жана Жулиен тилкесин салып кесүү менен иштерди тездетүү мүмкүн.
Поляк ашканалардын сүзмө
Śmietana "сүзмө" үчүн поляк сөз жана комиссиянын боюнча тамактар колдонулат. Сиз, анын ичинде кээ бир Котормо үчүн ингредиенттердин бири катары, ал аны сактап калат pierogi шорпо, жылы, соустарды Desserts жана башка тамак-аш азыктары боюнча dolloped турган татымал катары, салат, татымал катары.
Анткен кычкыл кремдер Штаттардагы белгилүү түрлөрүнөн кескин айырмаланат. Typical поляк сүзмө АКШда сатылган 12 16% butterfat камтылган, ал эми 40% butterfat чейин камтыйт.
Сүзмө колдонуу More Поляк Буйуртма
- Дымыктырышчу өрт кызылчасынын Soup Recipe : Бул бир кыйгыл менен шорпо шыргыйларды "сүйүүнүн бир мисалы болуп саналат. Бул ысык же жан сергиткен жай quaff эле жегенге болот.
- Сүзмө Pierogi камыр Recipe : Бул шамдагай бойдон камыр толуп поляк коюп алуу үчүн идеалдуу. Ал менен иштөө жеңил болду жана тендер чейин даярдалат.
- Сүзмө рецепт менен бадыран : Poland бул улуттук тамак mizeria катары белгилүү. Ал куурулган чочко эти, чучук, карта же башка эт үчүн толук жетиштүү болуп саналат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 133 |
| Бардык Fat | 11 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 34 мг-дан |
| натрийдин | 44 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 7 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 2 г. |