Barszcz кандай кычкыл шорпо үчүн жалпы поляк мөөнөт болуп саналат. Кызылча barszcz менен ак barszcz, kiełbasa -cooking суу, көп кездешет.
дымыктырышчу кызылча barszcz Бул рецепт жаңы кызылчасын же Canned же ажыраштырып кызылчасын менен боло турган мыкты кызгылтым түс болуп саналат. майлуу сүзмө ордуна уксус тартып barszcz башка тамак менен жалпы эле келет.
каалаган болсо, кошумча сүзмө, анистен жана julienned кызылчасын менен жылуу же муздак сонундугу кызмат. Бул ысык күнү муз муздак ушунчалык сергитерлик болгон!
Эмне керек
- 4 кызылча (жууп, же 2 чөйчөкчө Балык же ажыраштырып кызылчасы кесинди)
- 4 чөйчөкчө жана капиталга (
- эт же өсүмдүк )
- 1 чай кашык шекер
- Dash туз калемпир жана кара мурч
- 1/2 чыны сүзмө
- 2 кашык ун (ар-максат)
- Гарнирлер: жаңы укроп (майдаланган)
Кантип тапсам болот?
- Жылуулук меш чейин тендер бүктөлүп, бышыра 400 F. жыйынтыктар кызылчасын үчүн, 30, 45 мүнөт. аткаруу үчүн жетиштүү салкын келгенде, кабыгынан жана үзүм.
- орто казанга, бир жара турбаганын алып татып кызылча, шекер, жана туз менен калемпирди кошуп. , Бир кайнатып алабыз температураны төмөндөтүү жана 10 мүнөт себилип.
- жылмакай чейин Комбайн же тамак-аш кайра иштетүү жана таза өткөрүү жана казанда кайрылып.
- ошондой эле анын урматына чейин ун менен каймакты Mix. Момун дайыма Сабалып жатканда, ысык шорпонун депкир менен каймак аралашмасы. Калган Шорпо үчүн чукул каймакты которуу жана жылмакай чейин бажыканадан.
- Мөөн чийки ун даам чыгып, тамак жана шорпо коюланып чейин, ал эми бүт кайнатып жок.
- дароо кызмат же муздак кызмат кылуу үчүн муз сууга жана шроттор тез кыйкырат. ашкөктүн, julienned кызылчасы жана сүзмө менен Гарнирлер.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 221 |
| Бардык Fat | 9 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 17 мг-дан |
| натрийдин | 928 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 27 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 9 г |