Ингредиенттер, даам, пайдалануу жана аны кайдан сатып алууга.
Ойстер таттуу, туздуу жана топурактан даамы менен коюу, күрөң чыгы болуп саналат. Ойстер башкирский, тай жана бир белгилүү бөлүгүн Cantonese тамак . Бул коюу, кооз чыгы толгон сыйпау.Тар ал кошумча Дзеучына менен кошо ар кандай салышы берет.
Ойстер эмне деген?
Адаттагыдай эле, Ойстер шире коюу, күрөң, абдан кооз чыгы салып caramelize чейин сууда жай Oysters кандуу окуя менен жүргүзүлөт.
Бүгүнкү күндө көптөгөн жарлыктар дагы тез даамы түзүү жана аз акча үчүн жасалган. Бүгүнкү күндө Ойстер соустар, адатта, шекер жана туз базасы менен менен коюланып жатат жатка крахмал . Ойстер үзүндүлөрүн же Essences андан даамын берүү үчүн колдонулат базалык соус . Мисалы, башка ингредиенттер, соя соусу жана Кабар да даамын ого бетер көрк кошуу үчүн кошо алат. Ойстер сапаты абдан даамын таасир этет.
Ойстер бир жашылча версия бар жана ал жасалган козу карындардын менен терең, топурактан даамын камсыз кылуу. Козу-карындар, айрыкча, карын, жогорку даражага ээ сыйпау.Тар даамы реалдуу Oysters эмнеси менен окшош.
Ойстер Sauce даамындай эмнени билүүгө болот?
Ойстер таттуу жана бай, топурактан үн менен туздуу, устирца кыскартуу же үзүндүлөрү ыраазычылык ортосунда жакшы баланс бар. Ойстер сапаты абдан даамын таасир этет. Төмөнкү сапаттуу Ойстер соустар жогорку нук Ойстер соустар жыт гана реалдуу Ойстер азайган колдонуп, ал эми жасалма устирца жыт пайдалана алат.
Ойстер Sauce кандай максаттарда колдонулат?
Ойстер ичинде кесме, жашылча үчүн кийинип, жана, куйкаланып да козгоп, арыздардын ар колдонулат, же башка татымал менен маринадтарды үчүн база болуп саналат. Ойстер да кээде ашуун себелеп жатат суши реестрлердин кошо даамына жана көркөмүн үчүн.
Ойстер сатып кайдан
Кошмо Штаттардын Азия тамактарынын жогорулатуу белгилүүлүгү менен, Ойстер башка Азия татымал менен даамдаткычтары менен, эл аралык курал-жылы, көптөгөн ири азык-түлүк дүкөндөрү табууга болот.
бир этностук же Азия рыногунда соода Ойстер маркалары, түрлөрү, жана сапаттуу тандоону көбүрөөк тандоо менен камсыз кылат.
ачылгандан кийин, Ойстер бир желдетилчү идишке муздаткыч сакталышы керек. тийиштүү түрдө сакталган учурда, Ойстер үч айдан алты айга чейинки жакшы болушубуз керек. бир же ар кандай башка Нигэ идишке сатып Ойстер сактоо үчүн Нигэ идишке өткөрүлүп берилиши керек. каалаган убакта Ойстер түсүн өзгөртүп же өчүрүү даамын иштеп турган болсо, анда ал жарактан керек.