Ар бир frittata тез, арзан, акыркы мүнөт мененки, түшкү жана кечки тамак ыкма үчүн улуу идея болуп саналат. Мен чындап эле тамак үчүн эмес, мен көбүнчө бири, бирок да жеп алып барууну каалабайм. Бирок Carbonara Frittata бул рецепт да нанды колдонгон!
Мен Спагетти Carbonara дайыма, ар дайым бир нече артып кала бере турган болот. Мен, адатта, эртеси күнү түшкү, микротолкундар менен капты. Бирок, мен ойлодум бул жолу - бир frittata кошуу эмне үчүн болбосун? Мен ошондой эле мүмкүн болушунча аз иш үчүн бышырылган frittata кылып келген. Ал, ошондой эле бардык ыкма эч кандай май же май колдоно алышат дегенди билдирет. Кандай хит!
Frittatas бышык omelets сыяктуу. Алар omelets да болушу үчүн, көп турбай, мен жакшы касиет бар деп ойлойм. Алар мешке чыгып кеткенден кийин бир нече мүнөт туруп, алар турган убакыт үчүн азап жок болот. Сиз жумуртка, каймак, май, бышырылган тоок же, макарондон же куурулган картошка же куурулган жашылчалар бышып стейк далы үчүн колбаса чейин баары менен болот. Көпчүлүк frittatas анда бройлера астында аяктады stovetop бышырылган жатат. Бирок frittata бышыруу бир кадамды өткөзүп алууну билдирет.
Эгер кара далы Спагетти Carbonara жок болсо, бирок баары бир бул салышы кылып, ал dente чейин макарон 4 алтын жасап келет. Ошол эле учурда, орто идиштин ичинде 2 жумуртка 3 аш кашык каймак жана 3 аш кашык килограмм сыр аралаштырып. ысык кесме кошуу жана кийиминин тиерин (бул жумуртка жасайт жана макарон менен бириккен бир соустун түзөт), анда бышырып, чочконун кулай 2 тилке кошуу. Бул жеңил ыкма менен калдык ордуна колдонулат.
Бул кереметтүү ыкма менен кызмат кылуу үчүн зарыл болсо, ошонун баарын, кээ бир жаңы жемиш (аштоолорго clementines жакшы таза жана таттуу айырма бар), кээ бир апельсин ширеси жана сүт же кофе.
Эмне керек
- 10 жумуртка
- 1/2 чыны жарык каймак
- 1/2 чай кашык туз
- 1/8 чай кашык калемпир
- 2 чөйчөкчө калган Spaghetti Carbonara
- 1-1 / 2 чөйчөкчө Swiss, Monterey Jack, же Havarti сырды теркадан
- 1/3 чыны пармезан майдаланган
Кантип тапсам болот?
375 ° F үчүн Preheat меш. nonstick тамак брызги менен 12 "чарчы casserole тамак Брызги жана бөлүп койду.
чоң күмүш табак менен, кычыштырган чейин каймак, туз жана калемпир менен жумуртка сабап кирди.
даяр табактагы кара далы Спагетти Carbonara кой. Top Swiss сыр менен, андан кийин бардык жумуртка аралашмасын куябыз. Килограмм сырды менен чач.
40-50 мүнөттүн ичинде же frittata көтөргөн жана үстүнө жарык алтын күрөң чейин бышыр.
аянттарында кирип кесип, дароо кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 422 |
| Бардык Fat | 27 г |
| каныккан майларды көп | 15 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 405 мг-дан |
| натрийдин | 412 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 17 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 26 г |