Жанеттин рецепт төмөн өлкө жаранын (ошондой эле Beaufort тамакка Frogmore тамак катары белгилүү) жөнөкөй бири болуп саналат. Мен ар бир 5-суу-жылдын 6-өлчөм боюнча Эски-Бей татымал же Затарейн анын Crab жарага болжол менен 1/2 чыны менен сунуштайбыз. суу бир жарага татымал алып Жанеттин көрсөтмөмө ылайык.
Бул майда чаян жарага үчүн зарыл болгон бардык жабдуулар абдан stockpot жана жаздыргыч (же Очоктогу от) болуп саналат. ингредиенттер картошка, кичинекей бүт лук, колбаса, кызыл жана кара икра кирет.
Эмне керек
- кызыл картошка
- тизиле жайгашкан жүгөрү
- бүт лук, кошумча
- Поляк колбаса же окшош ышталган колбаса
- майда чаян
Кантип тапсам болот?
Эгер даамдуу Түштүк төмөн Өлкө чаян жара керек баары бир абдан чоң казан жана газ жаздыргыч болуп саналат. Көп жакшы өлчөмдөгү салып кызыл тору картошка , силер тамак эл бар эле. бир жарага булардын бардыгын алып келгиле жана болжол менен 20 мүнөттөн үчүн тамак, бир аз төмөндөгөн. Андан кийин майда чаян үчүн бөлмөдөн чыгып, ал эми жонокой казанга бата алабыз, ошону менен толукталсын. Кээ бир мүмкүн болгон толуктоолор тизиле жайгашкан жүгөрү майда бөлүктөрдү камтышы бүт пияз жаккан ар кандай түрүн кошуу жана чоң шилтеме колбаса участкаларын, мисалы, поляк чучук сыяктуу (kielbasa) же ачуу andouille ... сезип эркин, бирок жетиштүү кошуу үчүн шектенбесек болот ар бир секунд бар.
картошка, суу эле казанда ингредиенттердин чокусуна жана казанга бир адамга жок дегенде (кыртыш карата) бир 1/2 пунт Shrimp кошушат текшерип жатканын. Казан чыкпаш жана жылуулук чейин кайрылууга; 5 мүнөт Shrimp буу, алар менен бышырылган чейин же. Бүткөндөн кийин, кара икра тунук эмес жана түсү кызгылт болот. чаян же катаал, мушташканды болот overcook жок.
бир кызмат битаны Shrimp алып салуу жана чара, кызмат көздөй жашылча жана колбаса, түнөй турган.
Сизге да жагышы мүмкүн