Тегерек эт жана судак помидор менен Swiss стейк, бир үй-бүлө сүйүктүү.
Эмне керек
- 1 1/2 2 мина тегерек стейк 1 дюйм коюу
- 2 кашык жакшы кургак нан чакан
- 2 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык калемпир
- 1 кашык каймак же маргарин
- 1 алат (14,5 алтын), пыяз менен помидор
- 2 чөйчөкчө баскынчылык кесинди пияз
- 1/4 чыны кыйылганын, сельдерей
- 1/4 чөйчөк кыйылганын, жашыл калемпир
- 1 Сарымсактын, талкалашты жана Изображение
- 1 кашык Worcestershire чыгы
Кантип тапсам болот?
- кичинекей идиштеги токочтун күкүмүн комбайн, туз жана калемпир. таза коллегиясынын же ушул сыяктуу иш / кесүү бетинде стейк кой. нан балкасын менен эт салып нан күкүм аралашманын жарымында жана Pound менен стейк чач. Тегерек эт, анда 4 6 тытып таштады аркы өйүзүндө кайталаъыз.
- орто жылуулук үстүнөн ири Голландиялык мешке же ири терең Skillet-жылы, май же Маргарин эриди. Кийин ысык, стейк менен толукталсын; эки тараптан күрөң. помидор, пияз, майдаланган сельдерей, майдаланган жашыл калемпир кошуп, сарымсак, жана Worcestershire соустун. бир кайнатып алабыз; 2 саат жылуулук, капкагын жана мөөн азайтуу, же Swiss эт чейин тендер болуп саналат.
More Swiss Steak
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 321 |
| Бардык Fat | 10 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 101 мг-дан |
| натрийдин | 914 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 18 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 39 г |