Scampi prawn үчүн италиялык сөз болуп саналат (Shrimp дагы бир сөз), ошондуктан англис "Shrimp Scampi" которулган "Shrimp Shrimp" дегенди билдирет. Бирок, кандай гана болбосун, бул жалпыга белгилүү жана жакшы көргөн тамак аркылуу аты-жөнү, ал бир даамдуу даярдоо катары аныкталат Shrimp көп макарон ашуун кызмат кылган сүт менен бышырылган, сарымсак, жана петрушка алынды.
көпчүлүк чаян scampi Recipes май жүктер менен жатканда, бул жеңил икра scampi ага ден-соолукта ийилген үчүн зайтун майы менен толуктоо, база катары май гана бир аз пайдаланат. Plus жыттуу зайтун майын жана сарымсак дени сак болуу, ал эми бул майда чаян scampi өтө кооз болот.
Сиз чийки (адатта deveined) жергиликтүү балык саткан базарда же супермаркеттерде капка селейип чейин же Shrimp сатып алууга болот. Сиз муздак суу астында colander менен тоъдурулган Shrimp, орду жана нускасын пайдаланып, анда ээрисин чейин. тамак алдында кагаз сүлгү менен корки жана кургак.
даярдоо үчүн жөнөкөй болсо да, бул тамак таасирдүү болуп саналат, жана эл үчүн эки эсе болот - кечки үчүн кемчиликсиз. тамак убакыт эле тамак макарон үчүн талап көп болгондуктан, ал да бир кечтери тамак үчүн идеалдуу. Ал эми эч ким, түгөл билиши керек!
Эмне керек
- 1/2 LB. периште чач макароны
- 1 аш кашык unsalted май
- 4 аш кашык
- зайтун майы
- 4 кесилет, сарымсак, чабак
- 1 LB. ири чийки кара икра, кесилген жана deveined
- 1/4 чөйчөк кыйылганын, жаңы петрушка
- 1 TBSP тиштеп сыгып лимон ширеси
- туз Dash
- 2 TBSP жаңы пармезан майдаланган
Кантип тапсам болот?
- Топтом боюнча багыттар боюнча макарон тамак.
- макароны ашпозчу жатканда, Skillet-жылы орто ысыктан үстүнө май жана зайтун майын ысык. сарымсак кошуп, сарымсак эмес, күрөң чын байкап, 3 мүнөт бышырышат. чаян, петрушканын, лимон ширесин, жана туз кошуп, кызыл жана кара икра кызгылт жана тармал чейин тамак жасап, 2, 3 мүнөт бир жагы.
- макарон Drain кызыл жана кара икра аралашмасы жана пармезан менен бирге жээкке урунганы менен, жана кызмат.
кызмат кылган 4
Ар бир кызмат калорияларды 340
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 447 |
| Бардык Fat | 8 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 231 мг-дан |
| натрийдин | 696 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 56 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 37 г |