Бул жүгөрү шорпо жатка даамы толук жөнөкөй болуп, сен да, даамдуу, жокпу, аны ысык же муздак тамак чечим (жатка маалында бийиктиги жайдын бийиктиги болгондуктан да, мен аны эмес, көп учурда начарлап кызмат кылууну тандап алышат).
тизиле өчүрүү эгин шакек менен, ашыкча кырылдаган же жипче буудай алып, бул жүгөрү багытталган тамак курчуткум болуудан качабыз. пияз, бир аз таттуу алып келбейт; картошка денени кошумчалайт. ысык шорпосун бул кызмат, же жакшы, бирок, үзүлгөн. Сиз чөбүнүн жиберсе, Чили, майдалап, кинза, же кесилген Саргылт же помидор менен кооз, кооздоп сезип жатасыз, анда.
Көбүрөөк табуу даамдуу жатка Recipes же бул бир аракет муздак шорпо тамак .
Эмне керек
- 10 Кимдин кулагы бар
- таттуу жүгөрү
- 2 орто пияз
- 1 кашык өсүмдүк майы (же
- зайтун майын же каймак май)
- 1 чай кашык жакшы туз (плюс даамын)
- 1 орто картошка
- 4 чөйчөкчө суу (же
- тоок сорпосу же
- жашылча шорпосу )
- Кошумча мурч: кесилген куурулган жашыл чили, майдалап, кинза, алуубуз актоочусу алуубуз помидор, кулай cotija сыр
Кантип тапсам болот?
- катаал жуунтат, ошондой эле жибектей темы алып, эгин жүгөрү. жатка жибек көп алып жаткан учур мүмкүн тишке, аны кийинчерээк чогултууга сени куткарат!
- абдан чоң табак кыскан чоң тешик н колдонуп, мардегинен чейин жатка буудай жок аарчуучу. Ар бир Коламбус аарчуучу кийин табакка салып, калган суюк жана дарегине чекесинен жарасын кырыш үчүн бычак бычактын Орой тарабын колдонуу. Бул чүйгүн чийки жатка торчолорун бөлүп кой.
- Корки, пияз өчүргүлө. бир чоң казанга, орто ысыктан май же каймак ысык. кыйылганын, пияз, көк пияз, туз 1/2 чай кашык кошуу. Кук, өрчүтүү кээде чейин пияз каалагандай, 3 мүнөт.
- Ошону менен бирге эле, корки жана картошка өчүргүлө. казанга жерде картошканы жана суу же сорпону кошуу. бир кайнатып алабыз. пияз, картошка өтө жумшак чейин тамак жасап, болжол менен 10 мүнөт. жатка шорпо кошуу. Кук чейин баары 2 мүнөт аркылуу карарып кетти.
- Бир менен шорпо сууга Комбайн же Комбайн же тамак-аш кайра иштетүү боюнча партияларында (чачырашынан күйгөн качууга жана аз тиражбен бул кандай ысык Каныкей кармаш үчүн таза ашкана сүлгү менен катмарын каптап).
- даамын туз кош. (Эгер бир үзүм кызмат пландап турган температурада кылгыла; суук даамын тумандатып, анткени муздатылган шорпо ысык шорпо караганда туз керек.) Эгер суу сиздин базалык суюктук катары колдонулат Эгер туз адилет суммасын кошуу керек болот Эскертүү . туз, бир убакта 1/4 чай кашык кошуп, сен дарегине даамы бир секирик байкап чейин татып тургула.
- сиз болсо, куурулган Чили, Саргылт, помидор, кинза, же сыр менен кооздоп.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 339 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 890 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 75 г |
| Тамактанууга Fiber | 8 г |
| протеин | 13 г |