Маршан де Vin: Кызыл шарап кыскартуу Sauce
Маршан де Vin ( "шарап соодагер" үчүн French) соус классикалык кызыл шарап азайтуу чыгы болуп саналат. Ал кызыл шарап азайтуу жана майдаланган шалот жана андан кийин да уланып тарабынан жасалган негизги жубаныш-Хоккей . Маршан де Vin соус кууруп жана Стейк менен кызмат даамдуу болот.
Ошондой эле кара: Mother Кетчуп
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө кулачтын Хоккей
- ½ чөйчөк кызыл
- шарап
- 2 TBSP кыйылган
- шалот
- Кошер туз жана жаны жерлерди
- кара калемпир , даамын
Кантип тапсам болот?
- оор-түпкү казанды, шарап жана шалот айкалыштыруу. суюктук кайнайт чейин жылуулук, ысык бир аз төмөндөшүнө жана суюктук, үч-төрттөн кыскарды чейин уланып келет.
- жубаныш-Хоккей бир Simmer анда төмөнкү жылуулук жана 5 минута убакыт ичинде кыскартууга кошуу.
- Бир сетка элеги менен штаммы, сезон менен татып Кошер туз жана кара калемпир. укугу жок кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 116 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 39 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 22 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 4 г |