Мен Лондондогу бир малайзиялык ресторан түгөнгөндө, ашканалар көбүнчө толук малайлык тамакты түзгөн ар кандай тамак-аш сураган. Бул ийгиликтүү кечки көп сөз айкаштарын бири болуп саналат. жей турган убак болгондо, мен бул менюну бул тамактарды жол менен алдын ала гана жылытып керек болгон даярдалышы мүмкүн көпчүлүк катары тандап алдым.
Бул жерде сунушталган бардык идиштерди даамы жана сунуштоо жагынан аларга ар кандай сапаттарга ээ. Адамдар, адатта, түрдүү-түрдүү эт менен жашылчаларга, жана бир нече оор курстардан өткөндөн кийин, мен дагы бир оор десерт эмес, мөмө сергитүүчү, жарык менен бүтүрүп артык көрүшөт.
01 05
Шорпо - Малайзиянын ABC шорпоМалайзиянын картөшкө, сабиз жана Томат шорпо. © Dennis KH Sim, About.com уруксат Бул шорпо ысык ысык кызмат - бул жакшы ушундай даамын сезген. Сиздин коноктор да ачарчылык башталганда, анда ал биринчи курста картошка жана сабиз ачкачылыкты токтотууга жардам берет. ABC шорпо батуусуна жана peppercorn менен жумшак жыты клиринг келип тамак бактылуу өсүп жатат, анткени көп.
02 05
Баштапкы - Тоок жарандыкты алуусуChicken жарандыкты алуусу. © Dennis KH Sim, About.com уруксат Chicken Satays даамдуу жана элдин күчү азык болуп саналат. Жарандыкты алуусу соус менен кызмат кылып, аларга табынып унутпа - алар кукилер жана каймак сыяктуу тыгыз байланышта.
Эгер партиянын ичинде бара аземде ээ пландаштырып жок болсо, сиз алдын ала Satays тамак болот. алар да кургак алып, төмөнкү жылуулук мүмкүн боюнча Тандырга, аларды таштаган жок, ошондуктан төмөн жаап. Кошумча нымдуулук Анткени, суу менен Меш-коопсуз идишти толтуруп менен бирге мешке салып Satays койду.
03 05
Дип - жарандыкты алуусу SauceЖарандыкты алуусу Sauce. © Dennis KH Sim, About.com уруксат Сиз партиянын алдында жарандыкты алуусу Sauce күн же жума бир чоң бөлүгүн алат. Бир microwaveable идишке тоңдургуч, аны сактоо керек. Эгер кээ бир керек болсо, микротолкундуу ага чейин талап бөлүгү ысык буу жатат. Бир кызмат битаны-ууууууу-өткөрүү жана Chicken Satays менен кызмат кылгыла.
04 05
Экинчи тамактар - Sambal FishSambal Fish. © Dennis KH Sim, About.com уруксат Sambal Fish үчүн жеңил жана ачуу жана таттуу чыгы көпчүлүк коноктор менен эле барам. Эгер балдары же ачуу тамак-аш көтөрө албайт конок бар болсо, Sambal Sauce жок балыктын бир бөлүгүн кызмат.
05 05
Fruit - PomeloPomelo - бул бөлмө температурасында же муздатылган калды эле, аны жешет. © Dennis KH Sim, About.com уруксат бир нече курстарды турган тамагын жеп бүткөндөн кийин, малайзиялыктардын жемиштер менен бүтүрө алышат. Pomelos сергитерлик жана белгилүү бардык, көпчүлүк ден соолугу жакшы болсун!