Бул шорпо ал даярдык супер жеңил болгондуктан ABC шорпо деп аталат, ошондой эле жөнөкөй КИК эле!
Биринчи жалпысынан эки эсе көп мешин колдонгон болсо, жагымдуу даамын - суу менен толтурулган төмөнкү казанда менен 2 баскычтуу шорпо идиш. Жогорку казанда шорпо менен куурулган жатат Кайнап жаткан сууга түшүп казанга. тамак бышырды, бул этият жол акырындык менен ингредиенттердин келген даам жана жыйынтык таттуу даамын шорпо бошотот.
Эгер эки мешин жок болсо, жөн эле төмөнкү жылуулук мүмкүн боюнча тамак себилип.
Бул рецепт 2 кылат.
Эмне керек
- 1 LB сөөгү тоок даана
- 1 1-дюймдук жиликтеп бөлсүн чоң сабиз,
- 3 орто картошка
- 1 бырчаланып орто помидор
- 1 кесилген жана жыш орто пияздын кесинди
- 1 аш кашык кыйналган peppercorn
- суу 4 чөйчөкчө
- Туз даамын
Кантип тапсам болот?
жөжө
аларды жабуу үчүн гана жетиштүү суу менен бир казанда тооктун тушуна кой. бир кайнатып алабыз. суу жок төк. эч кандай кан же башка кошулмалар жок кылууга таптоо боюнча тоок чайкоо.
Картошка
картошканы кабыгы жана 1-дюймдук, антпесе аларды жок кылам. Алар ошол замат колдонулган эмес болсо, алар кара буруп, жок, ошондуктан суунун үстүнө салып коюнуз.
Шорпо Cooking
- эки мешин же суу 4 чөйчөктөрдү менен шорпо идишти толтургула. даяр Тоок Пут жана орто жылуулук шык. Бир жолу суу кайнайт , депкир менен бетинде ар кандай калдыктардан арылтам. аз отко күйгүзүү.
- пияз, помидор, сабиз жана peppercorn кошуу. 2 саат бою өтө аз жылуулук боюнча мөөн.
- картошка суу агызып. шорпо даяр алдында шорпо салып, 30 мүнөт, аларды кошуу.
- туз салуу даам татып, ээ!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 742 |
| Бардык Fat | 31 г |
| каныккан майларды көп | 9 г |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 190 мг-дан |
| натрийдин | 395 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 49 г |
| Тамактанууга Fiber | 8 г |
| протеин | 66 г |