Chimichurri соус , адатта, кайсы бир түрү эт менен кызмат кылган, абдан классикалык Аргентинанын чыгы болуп саналат. Ал, адатта, петрушка жана сарымсак, көп учурда башка чөптөр менен жүргүзүлөт, ал эми көп учурда уксус же лимон ширесин сыяктуу кислота нерсе бир чачыратышсын. Бул учурда мен чечтим пандустарды кемчиликсиз туруп болмок петрушка (баары көк шибер, жалбырактары) жана сарымсак (ошол күчтүү, жапайы scallion лампалары) да.
Силер бул соус менен эмне кылалы? Сиз эт, балким, бышып пан тоготпой, балык же азыктары, балким, бул кызмат кылуу үчүн, кээ бир түрдөгү куурдак . Сиз макароны салат, аны пайдалануу үчүн ниеттенип жатат. Сиз майда чаян Ананас үчүн коктейл соус ордуна, аны кызмат кылуу үчүн. Сиз түрк бутерброд боюнча эле бир аз тарап, же бара жаткан сенин жумуртка салат үчүн бир аз кошуп . Сиз бараткан күрүч бир идишке салып, кээ бир козгойт же сыра . Сиз жашылча шорпо үчүн кашык же эки кошуп жатат. Сен аларды бышырып алдында тоок даана тери астында кээ бир коюшсун жатат. Сиз жаз мыкты crostini үчүн жомоктогудай сыр менен нан менен башына бир нече абдан жакшы Жареные же griddled тилкелери боюнча бир аз колдонуу жатат. Сиз макарон, бир чоң кумура бышырып кээ бир тамак-суу менен аралаштырып, кесме менен умтулса, аны пайдалануу үчүн ниеттенип жатат.
Менин 12 жаштагы бул мен жасаган мыкты соустарды бири экенин баса белгиледи. Мен сиз сыяктуу төбө чачты тик тургузган деп табылган.
Эмне керек
- 1 кашык жаңы Oregano жалбырактары
- 2 чай кашык жаңы жапалак жалбырактары
- 1/4 чыны жаңы петрушка жалбырактары
- 10 пандустарды (мурутун жана 1-дюймдук жиликтеп бөлсүн, анын ичинде калтырбастан)
- 1 кашык ак шарап уксусу
- 1/2 чыны зайтун майы (кошумча кыз, же болбосо дагы)
- Кесек туз калемпир жана кара мурч татып (жаны жер, берешен болушсун,)
- 1 кызыл калемпир кыроого Чымчуу
Кантип тапсам болот?
- азык редакторунда же Комбайн баарын коюп, ичинен тозокту жана боштук. Эгер ичке соустун келсе, көбүрөөк зайтун майы кошулган, же болбосо бир аз суу кошуп алган.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 265 |
| Бардык Fat | 20 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 13 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 383 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 17 г |
| Тамактанууга Fiber | 11 г |
| протеин | 13 г |