Эмне керек
- өсүмдүк майы 2 аш кашык
- 1 кичинекей пияз, кесилген жана майдаланган
- Сарымсактын 3 тиштери, кесилген жана чыйратылган кыйылган
- 2 чөйчөкчө жана жылуу сууга салып, 20 мүнөт малынган ак күрүч,
- 4 1/2 чөйчөкчө суу
- 1/2 аз чили (jalapeno же Serrano иши) Криштиану Роналду жана чыйратылган майдаланган (кошумча)
- 1/3 чөйчөк буурчак, тоңуп калган (кошумча)
- 1/3 чөйчөк сабиз, тоңуп калган, майдаланган (кошумча)
- 1 чай кашык туз
Кантип тапсам болот?
бир чоң казанды орто жогорку жылуулук май жылытууга жана күрүч, сарымсак, пияз жана Чили кошуу. күрүч чейин орто ысыктан үстүнөн Sauté бир аз күрөң, 10 мүнөт башталат. суу, туз жана жашылча кошуу жана жарага алып.Кук 10 мүнөткө ачты, анан жаап жана орто-төмөн температураны төмөндөтүү жана дагы 10 мүнөт себилип. күрүч текшерип, эгер, өзүлөрүнө кошумча 5 мүнөткө себилип.
OPTIONAL- бышкан этти кошуп болсо, анда тамак акыркы 10 мүнөттүн ичинде, аны менен толукталсын.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 489 |
| Бардык Fat | 8 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 25 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 94 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 10 г |