Бул жеңил рецепт үй колледжде чыгы көпчүлүк үчүн деп аталган оор каймакты караганда, сүт жана кам каймак, тескерисинче, пайдалануу үчүн үй колледжде соус . Cream бай түзүмүн өндүрөт жана алкоголсуз аралашмасынан турат, бирок ал бир бөлүгүн ар бир адам, ар дайым колунда болгон эмес.
Кээ бир Recipes коюлтулган сүт же коюлтулган сүт-эки азыктарды колдонуу менен, ушул жүзү боюнча типтүү үйүнө ашпозчу запасы жок кылат деп айттырышты.
Дүкөнгө чуркап эле даамдуу колледжде соустун үчүн керек болсо, анда бул сүт жана сүт техника-кийин, дагы эмне butterfat менен каймак, бирок сүт аракет!
Эмне керек
- 1 стакан кант
- 1/2 чыны суу
- 1 кашык май
- 1/2 чыны сүт
- туз чымчым
Кантип тапсам болот?
- кичинекей казанды кант жана суу менен айкалыштырган.
- Орто-жогору жылуулук үстүнөн кастрюлясына жайгаштыруу жана казандын үстүнө капкакты кой.
- суу тоголотуп жарага келди кийин, капкакты алып. аралашма казан тараптан кант кристаллдары киргизүү менен нандуу болуп сиздин Caramel ушул чекиттен кийин Болбосо калышыбыз Caramel түрткү жок.
- бул алтын күрөң түс чейин Caramel тамак. Сиздин бул колледжде бирдей тамак болсо, акырын-ууууууу-чыгып, атүгүл идиш аягы тыйылбай келет.
- аптапта Табаны алып, сары май менен бажыканадан. ал эрип кетчү толугу менен кошулган болуп кийин, бара-бара сүткө кошуп, биригип козгойт. Сүт, анткени Сак бол, аны урат тез кайнатып жиберген экен, ысык колледжде да тез температурасын өзгөртүүгө алып келиши мүмкүн колледжде бөлөк .
- орто жылуулук үчүн бул колледжде-ууууууу-кайра. туз кошуп, жакшы айкалышкан чейин аралашмасын козгойт. чыгы аз биразга чейин 1 мүнөткө кайнат.
- Сиздин бул колледжде ак ниеттик менен жана сүйүктүү тоъдурулган татуу же нан ашуун кызмат кылууга уруксат берүү. эки же үч партиясын жасоо жана колледжде соус үчүн маанай силерди жаакка чаап жаткандарга колуна ээ катып.
Үй Caramel Sauce боюнча сунуштар
- бекем-орундуу капкагы менен шекер жана суу жаап, тыгыздалуудан куруп, ошол жерде чогултулган ар кандай кант чечип тазалап, казанга менен ылдый түшүрүп, эки жагына өтөт. Ошондой эле казанда жактарын жууп нымдуу кондитер шыпыргысын колдоно аласыз. Эгер бул кадамды өткөзүп, анда кристаллдар нандуу болууга соустун, өз Caramel бурчтары пайда болот.
- колледжде арамдап башталганга чейин, көбүкчөлөрү жайыраак жана аралашма жоон болот. ага көз салып баштоо керек, бул болуп саналат. Caramel абдан тез түн жарык чейин созулат жана кант жакшы чыгы эмес, өрттөп жиберишти. Эгер кант тамак жыттап кийин, кетип ашканадан жүрбөй калат. Бул жерде эч кандай кристаллдары бар болбойт, камсыз кылуу үчүн 1 же 2 мүнөт үчүн казан дагы бир ирет камтыйт.
- Сиздин Caramel туз бир чымчым кошту туз аябай caramelized канттын ачуу жазып ашкерелейт, себеби иш жүзүндө бул таттуу болот. Бирок, ар дайым бул чыныгы туздалган колледжде үчүн дагы кошууга болот. тайманбастык менен туздалган колледжде чыгы даамы үчүн жумшак даамы, же 1/4 чай кашык үчүн кашык 1/8 кошуу. Сиз unsalted май пайдалануу болсо, туз 1/2 чай кашык чейин көбөйтүүгө болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 131 |
| Бардык Fat | 3 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 8 мг-дан |
| натрийдин | 55 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 27 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 1 г |