Бул ичирмекмин шабдалы чыныгы мамиле печений же англис Muffins боюнча сактап кашык. шабдалы коруктары бир ичирмекмин өтүкчү сыяктуу жыт үчүн кабыгынан жана Nutmeg бир бөлүгүн менен даамы бар.
Related: Журтташтар Caramel Pear Jam
Эмне керек
- 5 чөйчөкчө шабдалы (алуубуз, бышып, бекем)
- 4 кашык таза лимон ширеси
- 4 чөйчөкчө кант, бөлүнүп
- 1 чай кашык корица кошулду
- 1/2 чай кашык даярдалат (жер)
- 1/2 чай кашык unsalted май
- 1 баштык суюк жемиш пектин
- 1 1/2 чай кашык Vanilla
Кантип тапсам болот?
- көп терең мискейдеги, лимон ширесин жана кант 2 чөйчөктөрдү менен шабдалынын айкалыштыруу; жаап, 1 саат турсун.
- суу менен жарым-толук жөнүндө canner толтурууга; бош суну- кумураларын кошуу жана жарага суу алып келгиле. ысык кумура жөндөмдүүлүгүн сактап калыш үчүн төмөн жылуулук азайтуу. бир жарага суу кастрюлясына алып келгиле; төмөн температураны төмөндөтүү жана идиш жумула кошуу. жумула бышырба.
- колдонуп, анда шабдалы үчүн, калган кант, корица, даярдалат жана сүт кошуп. Жылуулук кант эриген чейин орто жылуулук үстүнөн козгогон учурда табышкан. бир Simmer алып келет жана көп козгогон, 5 мүнөт себилип.
- Орто-жогору жылуулук жогорулатуу. дайыма тукуруу, толук туруучу жарага аралашмасын алып. Пектин кошуу жана дагы бир жолу толук туруучу жарага алып. так 1 мүнөт бою кайнат. жылуулук алып салуу жана аралашма ашыкча көбүктөнгөн челип. Vanilla-жылы Түркия жана кээде тукуруш, 5 мүнөт муздак жемиш аралашмасын көрөлү.
- биликтин күйүгүн алууга колдонуп, кылдаттык менен ысык суу тартып, кумураларын алып, чачты эле. ысык жемиш аралашмасы менен толтуруп, 1/4 дюйм headspace калтырган. кумуралары чокуларында боюнча бир беткей сүлгү же кагаз сүлгү менен туура мөөр менен таза Rims аарчып. капкактарды бек Суу. сууга кумураларын кыскартуу жана суу идиштери жогорудагы 2 сантиметр 1 абдан көп, өтө ысык же кайнак суу кошуп. бир кайнатып алабыз. Жаап 10 мүнөт акырын бышыр. ысык суу тартып, кумураларын алып салуу жана аны стойкага муздак болсун. ысык кумура текскерилетүү жок.
Эскертүү: колдонуп, анда 1-Pint (16-кебезден) кумура, жараян / 15 мүнөт ичинде толук кумура бышыр.
Тектеш Recipes
- Easy Small Партия Strawberry Jam
- Үй Blueberry Jam