Куурулган түрк эмчек бүтүндөй Түркияны меши зор альтернатива болуп саналат. беш фунт түрк төш болгон төрт, алты, сегиз киши менен жайылат, ал кесүү үчүн Чинч болот, ал эми эртеси күнү бутерброды кабыл алуу үчүн төп келген.
Ошондой эле, сен бүт Түркияда беш саатка чейин салыштырганда, бир сааттай бир түрк төш бышырып алабыз. бир аз бышыруу убагы көрүнүшү кандай кыска адашып сезип даярдануу.
Дагы бир бонус: тынчсызданууга эч кандай кара эт менен, сиз бир түрк, теринин жакшы жана Кытырак алат да эт, ал эми нымдуу келейинби бойдон караганда жогорку температурада Түркия төш бышырып алабыз. Ушул себептен улам, бир Skinless бир эмес, тери-күнү көкүрөгүн үчүн шектенбесек болот.
Биздин максаттуу ак эт Түркия үчүн 160 температурасы F, бирок биз ал көз каранды, ал эми 160 F Даражасы аласыз 155 F. аны алып. Мыкты натыйжаларды алуу үчүн, сиз меши чейин эт эске салып, ошол жерге калтырат иликтөөчүлөрү бар Буга окшош нан термометрди колдонуу. 155 F үчүн коюу жана аны кабыл алууга убакыт келип жетти, ал чыккыча болот.
Ал эми термометр иши жок эмес, бирок, тескерисинче, эмчек эс ал эми аны таштап кетишет. температурасы 160 F (20 25 мүнөткө чейин жашаган жерде болот) окуп, аны кесүү даяр.
Эгер сөөк-жылы түрк төш тамак келсе, анда ал бир жарым-эмчек болмок, башкача айтканда, бир эмчек. колдук, сиз бир жарым же толук (кош) төш кыла алмак эмес. ал бир калыпта жасайт үчүн болбосун, бир гана сиздин касабы жылдырып жана колдук төшүн байлап суранат.
Акыр-аягы, бүт түрк эмчек келтирүү үчүн сонун талапкер болуп саналат. Бул жерде жөнөкөй түрк суулар рецепт .
Эмне керек
- 1 (4 5 килого) түрк эти, тери боюнча
- 2 косыныз сары май
- Кошер туз, даамын
- Тиштеп кара калемпирди майдалап, анын даамын
- 1/2 чыны тоок сорпосу же түрк запасы жолы үчүн
Кантип тапсам болот?
- 450 F. үчүн Preheat меш
- бир кууруганда көмөч бир стойкага боюнча түрк төш кой.
- Сары май менен Түркияны астыъкы, анда сезонду берешендик менен Кошер туз жана кара калемпир.
- кийин 45 мүнөттөн 1 саатка чейин, мал-бир жолу 15 мүнөттөн кийин эки жолу жолы менен кайрадан 15 мүнөт Жаркое (төмөндө карагыла)
- термометр 155 F окуп жатканда, мешке Түркия жок. төмөн бекем жаап, ал ойлоп табышып, кызмат кылганга чейин болжол менен 20 мүнөттөн (же термометр 120 F окуган) эс алсын.
Колотя Is A-OK!
Бир Түркия менен, колотя жолы суюк, кууруганда көмөч түбүнөн, ысык жана эмчек ысык суюктук колдонуу дал карама-каршы болгон канаттуунун башка бөлүктөрүндө, анын тамак-тууганы тездетет, анткени тескери жыйынтыкка алып келиши мүмкүн болгон сен каалагандай болсун. жалгыз төш менен, бирок, эч кандай маселе жок, ошондуктан качып Наристенин эркин! Колотя тартып унитаз тамган жана акция менен жардам берет түрк чык даярдоо .
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 317 |
| Бардык Fat | 13 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 152 мг-дан |
| натрийдин | 1,555 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 9 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 40 г |