пияз курч, бирок аларды меши менен, чүйгүн тамакты таттуу болуп тынчтанып болот. толук таттуу көз ирмемдерин кызмат алдында кооз, жогорку сапаттагы balsamic же сидр сирке бир кетиптир, бирок толугу менен ыктыярдуу болуп саналат.
сен аларды кактап кийин пияз менен эмне кылуу керек? Алар чалдыр кемчиликсиздиги ар кандай куурулган эт менен бирге, атап айтканда, жакшы уусунун менен кошуу үчүн жакшы эт так коом же nosh куурулган тоок . Куурулган пияз, ошондой эле ар кандай кооз кошумча болуп куурулган жашылчаларды табакка VEGETAL чогултуу үчүн жыпар жыттуу элементин -adding.
Эмне керек
- 2 мина кичинекей пияз
- 1 2 кашык зайтун майы жана башка тамак-майы
- 1/2 чай кашык туз
- 1 balsamic же алма сиркеси 2 чай кашык (кошумча)
Кантип тапсам болот?
- 400F үчүн мешке Preheat. Башындагы жана пияз басчу , алардын тулку алып салуу жана жарактан чыгаруу жана тамыры менен ичке нг менен аяктайт. Сиз кичинекей пияз, айыгып кетүүгө болот, бирок, алар кандай гана чоң жараша бөлүктөрдүн же төрттөн бир, салып көпчүлүк пияз кесип келет. көп чагып-өлчөмү жакшы, бирок сен кырыш үчүн татаал болуп ири бүт пияз менен к? р? калоосу келбейт.
- ири банк табактагы пияз (алар жакшы бир катмар менен ылайыкталышы керек, баарынан да, меши) койду. май, пияз, себелеп, жакшылап жана бир калыпта аларга узун көйнөк менен чачсын. сен аларды кесип бар болсо, Табаны (алар күрөң сонун жардам берет) каратып, көк пияз кесилген-тарапка жатат уюштуруу. туз менен пияз (туз, алардын үстүнөн аздыр-көптүр бирдей туура келет, ошондуктан пияз, жогоруда бир нече оолактап чачып) чач.
- аны сен пияз Bake, бир же эки жолу бурулуп, эгерде алар бурчтарынан, болжол менен 30 мүнөт жалпы боюнча чаккан менен Броунингди толугу менен назик го чейин.
- сиз болсо, кызмат кылганга чейин сирке менен пияз кетиптир. сирке сууга бир аз өлчөмү менен баштоо жана таасир Эгер даамын дагы.
Variations
- сүрөттөгү катары: май жана пияз менен экинчи жагы менен бүт алар бышырып катары пияз жыт кетип, пияз менен розмарин бир бутактары коюу. Сиз пияз мешке куурулган розмарин жалбырактардын бир нече жеринен пияз түшүп алып жатканда бир аз чачсын.
- даамдын жыпар жыттуу жардыруу үчүн пияз менен сарымсак бүт тиштери менен чачсын. жеңил тамак-ашка жана caramelized четтери үчүн, аларды тазалоо; толугу менен тендердик куурулган кесилет, алардын = нг коюп койгула.
- лук назик болуп бир жолу тиштеп негиз кара калемпир чачышты, бирок ышталган учтарын алып, даамды, ажаткананы тебүү үчүн эмне керек болгон дагы бир 5 мүнөт же андан көп болушу.
- аягында уксус жок калтыруу; ордуна петрушка, chervil, же эстрагон сыяктуу чөбүнүн жашылчадан жасалган кашык же эки куурулган пияз садака.
- да тымызын акыркы жыйынтыгы боюнча шалот ордуна пияз колдонуу
- Кызбы, алар тамак-аш жасалып жаткан алдына-чачып бир аш кашык менен пияз же күрөң кант үчүн 10 мүнөт нерселерди
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 107 |
| Бардык Fat | 3 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 14 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 19 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 3 г |