Бул помидор, сабиз, Zucchini жана башка компоненттер менен жай жакага, бир даамдуу идиш этинен болуп саналат. даамын жакшыртуу үчүн ушул ыкма менен суюктук үчүн кызыл шарап же уйдун эти, сорпону колдон.
тамак суюктуктар казан куурдак жана жашылча үчүн кооз соустун үчүн коюланып жатышат.
Эмне керек
- 1 3- 4-фунт казан кызматчыга куурдак кылганга (арык Чак, төмөнкү турда, же башка)
- 2 кашык өсүмдүк майы (же, керек болсо)
- 1 чоң пияз (кесилген)
- 6 орто картошка (эсеге)
- 4 6 чакан Zucchini (кесилген)
- 2 3 орто сабиз үчүн (жок кылуу 1-дюймдук жетиден салып)
- 1 калемпир (кызыл, шакекчелерге кесинди)
- 1 стакан кызыл шарап (же
- уй эти сорпосу )
- 1 кургатылган бей жалбырак
- 3 аш кашык ун (ар-максат)
- 1/4 чыны муздак суу
- 1 туз 2 чай кашык (же даамын (сатып эти сорпосу колдонулган болсо, азыраак муктаж болушу мүмкүн)
- 1/4 чай кашык калемпир
Кантип тапсам болот?
- эт кооздоп жана семиз жокко чыгаруу.
- Орто-жогору жылуулук бир чоң Skillet менен өсүмдүк майы таратылып, же кыскартып 2 аш кашык эрип, күрөң бардык тараптан кактап ; жай жакага бара кой. кактап чоң болсо, жарым, же төрттөн бир, аны кесип.
- Зарыл болсо, Skillet көбүрөөк зайтун майы жана орто бизнес үчүн температураны төмөндөтүү; Sauté конкурска чейин пияз, 4, 5 мүнөткө чейин. жай жакага менен уйдун үстүнө sauteed пияз чачам.
- картошка, Zucchini, сабиз, кызыл калемпир, шакек, шарап, жай жакага жана бей жалбырагын кой. Cover 7 9 саатка же 4 сааттан жогору төмөн боюнча тамак жасап, же эт чейин абдан боорукер.
- Бир күнү эт жана жашылча-жемиштерди коюп , жылуу чара менен жылыйт .
- казанды салып суюктуктарды доо кетире жана орто жылуулук койгон. бир Ликашенконун суюктуктарды алып келгиле. суюктуктар суу жана даамын жок болсо, бир аз тёмёндёгён жана лаззаттарынын топтолгон чейин суюктуктарды бышыр.
- чыны менен ун, суу айкалыштыруу; жылмакай чейин козгойт. коюланып чейин, жөөлөшүп, ысык суюктук кирип ун аралашмасын куюп бышырам. Татып, зарыл болсо, туз жана калемпир, кошуу.
- казан куурдак жана жашылча менен бирге соустун кызмат кылгыла.
Сизге да жагышы мүмкүн:
Бейер-бышырылганыбы Pot Жаркое
Акырын меши Pot бышыра менен помидор
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 635 |
| Бардык Fat | 29 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 14 г |
| Cholesterol | 203 мг-дан |
| натрийдин | 431 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 21 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 69 г |